Il s'agit d'une cuvée expérimentale de Hannes Sabathi. Il vinifie des raisins de Sauvignon blanc sur la peau et en amphores. Cela produit un vin surprenant pour les amateurs qui n'hésitent pas à sortir des sentiers battus. La sensation en bouche est unique, avec des tanins bien définis qui donnent au vin sa texture. De nombreux sommeliers apprécient ce vin naturel même s'il ne plaira pas au plus grand nombre. Plus d'informations >