Staff Picks

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  1. Domaine Entre-Deux-Monts Chardonnay 2019 België|Heuvelland
    14,75 €
    Deze lichtgele Chardonnay uit het Heuvelland is vrij aromatisch met geuren van rijp steenfruit, citrus en fijne houttoetsen. We hebben te maken met een elegante, verfijnde Chardonnay die fijne zuren combineert met kruidigheid en een zachte textuur. De houtlagering en het dense fruit zorgen voor een lange, mondvullende finale die nooit verveelt. Plus d'informations >
    Rupture de stock
  2. Un Pinot Blanc qui offre de la matière est une chose qu'on apprécie tous mais qui est plutôt rare. Ce n'est pas tous les jours qu'on en rencontre, mais c'est tellement irrésistible ! Les faibles rendements assurent la densité et l’expression du fruit, ce qui fait défaut à de nombreux Pinot Blancs en raison de leurs rendements élevés. Ce vin charmeur a un nez pur de pomme verte et de fruit à noyau et offre une sensation en bouche intense pour un Pinot Blanc. Gastronomique ! Plus d'informations >
  3. Entre-Deux-Monts Wiscoutre Rosé Brut NV Belgique|Heuvelland
    18,25 €
    Vivement conseillé à ceux qui recherchent des bulles plus proches de chez eux. « Wiscoutre » fait référence à l'ancien nom franc du village de Westouter où se trouve le domaine de Martin. Le nez est ouvert et pur avec une explosion de fruit rouge croquant. En bouche, ce mousseux est frais et fruité avec un arrière-goût juteux. Les notes épicées du Pinot noir lui donnent une complexité supplémentaire. Plus d'informations >
  4. Château Pierre-Bise Crémant de Loire 2018 France|Loire|Savennières
    19,65 €
    Ce Crémant de Loire est un Chenin Blanc à 100% et cela se goûte Le chenin est un cépage noble qui, grâce à son alliance d'acides, de fruits mûrs et de notes mielleuses, produit des bulles très intéressantes. Les raisins sont récoltés à maturité, aucun sucre n'est donc nécessaire et le vin offre une texture riche et un profil exubérant. Et cela sans lasser car le Chenin a toujours une pointe d'amertume. Plus d'informations >
    Rupture de stock
  5. Apricus Hill Semillon 'Single Vineyard' 2016 Australie|Western Australia|Denmark
    20,50 €
    Ce Sémillon de Denmark, en Australie arbore une robe jaune citron avec des reflets verts. Le nez est vivace avec des arômes de citron, d'herbe fraîchement coupée de fleurs et d'épices. La texture du vin est unique et le rend vivant. L'arrière-bouche de cette étoile poussiéreuse est ample et complexe. En bouche, on retrouve du citron vert, des asperges et du coing. Un vin élégant et grandiose pour les vrais aventuriers. Plus d'informations >
  6. Kooyong Wines Massale 'Pinot Noir' 2017 Australie|Victoria|Mornington Peninsula
    20,75 €
    Le Massale est un clin d’œil au Pinot Noir Massale. Ce sont différents clones qui se sont propagés les uns aux autres. Nez typique de Pinot avec des cerises, de la violette et un soupçon d'épices. Celui-ci se prolonge en bouche où il est soutenu par des tanins souples et mûrs qui font glisser avec bonheur le fruit sensuel dans la gorge. Un excellent Pinot noir mûr affichant le contraste nécessaire. Plus d'informations >
  7. Grava Pinot Noir 2017 Nouvelle-Zélande|Martinborough
    22,50 €
    Nous avons ici à la manœuvre un vigneron néo-zélandais doté d'une expérience européenne. Un Pinot noir parfait et précis. Le vin allie du fruit rouge mûr avec des herbes séchées et un parfum de fleurs rouges. L'utilisation du bois est au service du fruit et elle est bien assimilée, ce qui apporte une belle structure tannique. La finale offre une arrière-bouche dense soutenue par de la fraîcheur. Plus d'informations >
    Rupture de stock
  8. Hattingley Valley Classic Reserve NV Brut NV Royaume-Uni|Hampshire
    29,95 €
    Robe or pâle avec une belle pétillance. Nez de pomme rôtie, de nougat crémeux et de brioche aux noix, soutenu par du fruit rouge frais et un soupçon de pain grillé. La maturité du fruit et la vinification partielle en fûts bourguignons de vieux chêne apportent juste assez de densité en bouche. Une « liqueur d’expédition » parfaitement dosée complète le tableau. C'est l’œuvre d'un vigneron virtuose. Plus d'informations >
  9. Norman Hardie Winery County Chardonnay 2016 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    32,50 €
    Quel beau Chardonnay ! Un bon usage du bois, un fruit phénoliquement mûr et du savoir-faire apportent à ce Chardonnay toute son élégance. Au nez, on retrouve de l'agrume, du fruit à noyau, des notes grillées et un soupçon de vanille. La bouche est luxueuse avec une vivifiante acidité qui cadre bien le fruit mûr. La texture est crémeuse et la finale longue et complexe. Un Chardonnay classique de très haut niveau ! Plus d'informations >
  10. Ce frivole Dosage Zéro est bien équilibré et sans aspérités, ce qui n'est pas le cas de tous les Bruts nature. Grâce à l'absence d'ajouts de sucres, cette cuvée est bien sèche et d’une acidité rafraîchissante. Ce que viennent contrebalancer des arômes de beau fruit jaune, pomme mûre, poire et noisettes. La sensation en bouche est bonne et quelle longueur pour ce prix ! C'est du travail d'artiste ! Plus d'informations >
  11. On reconnaît la qualité d'une maison à sa cuvée de base. Si celle-ci est de qualité, vous pouvez dormir sur vos deux oreilles. Et ce vin d'entrée de gamme van Giraud est un véritable pur-sang. Un travail d'orfèvre ! Le nez offre un mariage de fruit croquant avec citron vert, poire et fruit à noyau et de biscuit, pain grillé et brioche. La mousse est belle et la sensation en bouche juteuse mais aussi ample et longue. Plus d'informations >
  12. Domaine Michel Magnien Morey-Saint-Denis Premier Cru 'Les Chaffots' 2014 France|Bourgogne|Morey-Saint-Denis
    59,00 €
    Les Chaffots est une parcelle classée Grand Cru et Premier Cru. Les parcelles de Frédéric sont dans la partie Premier Cru. Le classique millésime 2014 produit des vins très purs et précis. La bouche est soyeuse avec des tanins souples et une texture raffinée. Après avoir goûté ce vin, nous avons immédiatement décidé de travailler ensemble. Plus d'informations >
  13. Jancis Robinson x Richard Brendon Wine glass - Set de 6 One glass for every wine
    240,00 €

    Un verre pour tous les vins. Il profite à tous les styles de vin, que vous souhaitiez boire du vin rouge, blanc, mousseux ou doux, du porto ou du xérès. Grâce à sa forme spécialement conçue, les arômes, saveurs et textures sont maximisés de la manière la plus pratique possible et toujours avec classe.

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