Pieter Raeymaekers

  1. Wijndomein Valke Vleug – De Standaard

    Elke dag vraagt De Standaard boeiende mensen hoe ze de voorbije maanden hebben ervaren, en waaruit ze vandaag hun veerkracht halen. Wijnmaker Pieter aan het woord.

    Lees meer
  2. In de voetsporen van het wijngaardteam

    De maand was kurkdroog. Dat is niemand ontgaan. Maar de wijngaard heeft er relatief weinig last van gehad, de Chardonnay staat zelfs op de valreep op het eind van deze maand reeds in bloei. Mooi! Lees het verslag van ons wijngaardteam Jasper, Bram en Pieter.

    Lees meer
  3. Pieter zag eens druiven hangen - Chardonnay

    Chardonnay is zonder twijfel de bekendste van alle druivensoorten. “Ik drink graag Chardonnay” kan echter vanalles betekenen: van flauwe supermaktwijn over goddelijke Champagne tot iconische grand cru. Met Chardonnay kan je veel kanten uit. 

    Lees meer
  4. Pieter zag eens druiven hangen - Sauvignon Blanc

    Met wat kennis smaakt wijn nog beter. Wijn begrijpen begint bij de druiven, iedere variëteiten met z’n eigen karakter, geschiedenis en gezicht – bijna zoals mensen! En elk verhaal van een druivensoort is bijzonder...

    Lees meer
  5. Wijn maken leer je in de moeilijke jaren...

    Consultant Pieter Raeymaekers ging 2 jaar geleden in zee met ondernemer Jan Van Lancker en werd wijnmaker. Vandaag zet hij dagdagelijks cool climate wijnen op de kaart met Vinetiq en in de loop van 2020 brengt hij met wijndomein Valke Vleug ook zijn eerste eigen wijnen op de markt.

    Lees meer
  6. Kijk dieper in je bubbels

    Er is een hele wereld van schuimwijnen, met prachtige schakeringen. Het is zonde om een glas bubbels enkel te reserveren voor een aperitief of feestje. Net zoals rode en witte wijn, kan je met mousseux spelen als je het koppelt aan gerechten. Foodpairingfun verzekerd.

    Lees meer
  7. Pieter zag eens druiven hangen - Gamay

    Gamay is de druif van de Beaujolais, een streek die een verleden van commerciële productie en inferieure kwaliteit met zich meedraagt. Maar Bojo is back! Ambitieuze wijnmakers herstellen het imago met prachtige fruitbommetjes. Meer zelfs, Bojo is dé hipster wijn van het moment. 

    Lees meer
  8. Spring Taste-in Top 10 Wijnen

    Een grote degustatie is altijd spannend en deze lente-editie was dat niet anders. Met meer dan 10 nieuwe domeinen waren we eens zo nieuwsgierig naar wat jullie lusten, en wat minder. 112 flessen stelden we voor. Een veelvoud van elk schonken we. 17 wijnmakers waren aanwezig, 10 andere domeinen stelden we zelf voor aan onze klanten. Ontdek de top 10 best verkochte wijnen. 

    Lees meer
Pagina
Copyright Vinetiq 2018 ©