Het is écht aan het gebeuren. Binnenkort staat onze wijnhoeve er. Ons huis, onze kelder, ons honk.

Dit was de opzet van het begin. Onze eigen wijn maken, en een plek creëren waar we ons thuis voelen.

Valke Vleug. Het is de oorsprongsbenaming van de terroir, officieel benoemd in de geschiedboeken, maar er vliegen ook écht valken. Ze hebben zelfs een nestkast, net als de bijen. Valke Vleug is landbouw. New style.  4 hectaren wijngaard, geconverteerde aspergegronden in Liezele bij Puurs. Zo biologisch mogelijk proberen we hier lokale wijn te maken, vooral witte en mousserende wijnen, maar ook een beetje rood en rosé. Op de 4 hectaren staan in gespreide slagorde Pinot Noir, Pinot Meunier, Cabernet Dorsa, Auxerrois, Chardonnay en Gamay.

Valke Vleug Valke Vleug 
Valke VleugValke Vleug
Valke VleugValke Vleug
Valke VleugValke Vleug

Het was ons al een seizoen... De eerste povere vaatjes wijn van verleden zomer werden als collateral uit onze werfkeet gestolen bij een domme materiaaldiefstal. We slikten het door (we hebben gelukkig een warehouse vol goddelijke wijnen van over de hele wereld), en hielden volle focus op dit seizoen en de eerste écht serieuze oogst. Wijnstokken: die hebben tijd nodig. Net zoals de fruittelers hebben we behoorlijke stress gehad van de late nachtvorst. Met kaarsen en zelfs hooibalen hebben we de laatste vrieskou verjaagd en onze jonge scheuten beschermd. De ranken staan nu bijna in bloei. Het ziet er goed uit...

Valke Vleug Valke Vleug
Valke Vleug Valke Vleug
Valke Vleug Valke Vleug
Valke Vleug Valke Vleug

En dan verrijst ook nog onze wijnhoeve. Tegen de oogst staan de kelders en de vinificatieruimte er volledig. Want druiven, die wachten niet. Maar ook onze premium gastenruimtes volgen snel met plaats voor groepen tot 50 personen binnen, een veelvoud in buitenruimtes. De architectuur van Vincent Van Duysen toont ons iedere dag meer van haar schoonheid en exclusieve beleving. De Vlaamse hoeve in een moderne remake. Wat we mooier vinden? De wijngaard, of onze hoeve? Wel: het samenspel, in al z’n glorie te ervaren van op het 10-meter hoge dakterras. Cool things happen on the edge.

Interesse in Valke Vleug als eventlocatie? Heb je de Spring Taste-in gemist?

Capsuledegustatie

Zondag 23 juni (14u00 - 18u00) en woensdag 26 juni (16u00 - 20u00)  geven we aan geïnteresseerden een eerste zicht op onze wijnhoeve en laten we de top10 Vinetiq wijnen opnieuw proeven in een capsuledegustatie op de werf (dat is het nog!) en wijngaard van Valke Vleug, Achterheide 21 in Liezele.  Kopen en meenemen van de wijnen ter plaatse. Inschrijven (gratis) is verplicht.

Schrijf je in voor zondag 23 juni 
Schrijf je in voor woensdag 26 juni

Upcoming Events

Oogstfeest.

12 oktober 2019. Alleen voor Vinetiq Club Members.
Hoe word je member?

Fall Taste-in

Najaarsdegustatie van hele wijnassortiment van Vinetiq op Valke Vleug op zaterdag 23 & zondag 24 november 2019. Details van het programma volgen.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!