Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Bodega Sierra Norte 'Olcaviana' Tempranillo' 2020
Spanje|Utiel-RequenaDeze Tempranillo zonder houtlagering is gemaakt om te behagen met zijn aantrekkelijke fruitaroma's van rode bessen en kersen. Wat kruidigheid geeft de wijn een extra dimensie. In de mond prikkelt deze wijn door het gebruik van sappig rijp fruit dat wordt omwikkeld door rijpe, zachte tannines. Dit krachtig fruitbommetje zet je graag opnieuw op tafel.
Deze Tempranillo zonder houtlagering is gemaakt om te behagen met zijn aantrekkelijke fruitaroma's van rode bessen en kersen. Wat kruidigheid geeft de wijn een extra dimensie. In de mond prikkelt deze wijn door het gebruik van sappig rijp fruit dat wordt omwikkeld door rijpe, zachte tannines. Dit krachtig fruitbommetje zet je graag opnieuw op tafel.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
14.00Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Tempranillo
Bodem
Leem en zanderige kalksteenVinificatie
De organische druiven worden 's nachts in alle koelte geplukt. De fermentatie start na een korte koude maceratie en gebeurt op 22-24°C. De malolactische omzetting gebeurt op RVS vaten na de persing. Na enkele maanden wordt de wijn gebotteld.Tips om te genieten

Food Pairing
Tapas, pasta, charcuterie en barbeque
Serveertemperatuur
16 - 20°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2024Klimaat en locatie
Regio
Utiel-RequenaWijnprofiel
Smaakprofiel
Bodega Sierra Norte
Bodega Sierra Norte werd in 1914 opgericht als wijngaard die uitsluitend bedoeld was om druiven te verkopen. Tot Manuel Olmo, eigenaar en kleinzoon van de oprichters, in 1999 besloot om zelf wijn te verbouwen. Datzelfde jaar bezorgde hij alle wijngaarden het Certified Organic-label. Nog geen tien jaar later exporteert Bodega Sierra Norte zijn wijn naar maar liefst 36 landen.
- Bodega Sierra Norte 'Ananto' Bobal 2022Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 6,85 Member prijs Bespaar € 1,00 € 5,85
- Bodega Sierra Norte 'Ananto' Bobal-Tempranillo 2022Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 6,85 Member prijs Bespaar € 1,00 € 5,85
- Bodega Sierra Norte 'Ananto' Macabeo 2022Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 6,85 Member prijs Bespaar € 1,00 € 5,85
- Bodega Sierra Norte 'Olcaviana' Cabernet Sauvignon 2021Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 7,95 Member prijs Bespaar € 1,35 € 6,60
- Bodega Sierra Norte 'Olcaviana' Tempranillo 2021Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 7,95 Member prijs Bespaar € 1,35 € 6,60
- Bodega Sierra Norte 'Olcaviana' Chardonnay 2022Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 7,95 Member prijs Bespaar € 1,35 € 6,60
- Bodega Sierra Norte 'Olcaviana' Verdejo 2022Spanje|Utiel-RequenaPrijs € 7,95 Member prijs Bespaar € 1,35 € 6,60