Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wijnkasteel Haksberg Alcedo Rosé 'Pinot Noir' 2020
België|HagelandEen Belgische rosé met pit, zo kan je deze pinot noir zeker noemen. Heerlijke intense aroma's van aardbei, framboos en granaatappel nemen de bovenhand. Aangenaam rood fruit in de mond met een fijne doch stevige finish. Deze ijsvogel (alcedo) kan zijn mannetje staan als aperitief op een zomerse dag, maar voelt zich helemaal op drift bij fijne vleeswaren of een kruidige BBQ.
€12,95
Een Belgische rosé met pit, zo kan je deze pinot noir zeker noemen. Heerlijke intense aroma's van aardbei, framboos en granaatappel nemen de bovenhand. Aangenaam rood fruit in de mond met een fijne doch stevige finish. Deze ijsvogel (alcedo) kan zijn mannetje staan als aperitief op een zomerse dag, maar voelt zich helemaal op drift bij fijne vleeswaren of een kruidige BBQ.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Dornfelder, Pinot Noir
Bodem
Mix van leem, zand en kleiVinificatie
De pinot noir en dornfelder druiven worden manueel geoogst. De blend ondergaat een korte schilmaceratie van 4u om de intesiteit in balans te houden. Na fermentatie op inox vaten rijpt de wijn gedurende 6 maanden verder op eveneens inox vaten.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, Oosterse gerechten en fijne vleeswaren
Serveertemperatuur
7 - 10° C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2023Klimaat en locatie
Regio
HagelandCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rosé
Wijnkasteel Haksberg
De eerste poging om aan en rond het 19e-eeuwse landhuis Haksberg in het Hageland wijn te verbouwen, vond plaats in 2005. Maar dat werd geen succes. Het domein kwam in handen van nieuwe eigenaars, die besloten een deel van de wijngaarden opnieuw aan te leggen en grotendeels met nieuwe wijnstokken te beplanten, aangezien de vorige jarenlang niet onderhouden waren.
Ontdek Wijnkasteel HaksbergNog meer wijnen van dit domein
