Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wijndomein Gloire de Duras Pinot Gris Barrique 2019
België|HaspengouwDeze expressieve en elegante Pinot Gris wordt opgevoed op houten barriques. Die geven hem een complex boeket van kamille, rijp fruit, hazelnoot en een lichte toast. In de mond bekoort dit exotisch raspaard door zijn lengte, complexiteit en diepgang. Plezier in het glas en tegelijk erg dankbaar als begeleider van exotisch-getinte en Asiatische gerechten.
Deze expressieve en elegante Pinot Gris wordt opgevoed op houten barriques. Die geven hem een complex boeket van kamille, rijp fruit, hazelnoot en een lichte toast. In de mond bekoort dit exotisch raspaard door zijn lengte, complexiteit en diepgang. Plezier in het glas en tegelijk erg dankbaar als begeleider van exotisch-getinte en Asiatische gerechten.
Specificaties
Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Pinot Gris
Bodem
Leem en kleiVinificatie
De manuele geoogste Pinot Gris druiven worden zacht geperst in een pneumatische pers. De fermentatie gebeurt bij lage temperatuur om de fruitige aroma's te behouden. Daarna rijpt de wijn voor enkele maanden op kleine eiken vaten.Tips om te genieten

Food Pairing
Aziatische gerechten en exotische salades
Serveertemperatuur
7 - 10°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2023Klimaat en locatie
Regio
HaspengouwWijnprofiel
Smaakprofiel
Wijndomein Gloire de Duras
Van appels en peren naar druiven. Het lijkt een kleine stap, maar voor Peter Nijskens was het een weloverwogen alternatief om zijn familiebedrijf een nieuwe toekomst te geven. Vandaag is Peter de fiere eigenaar van Gloire de Duras, een prachtig wijndomein in de schaduw van het Kasteel van Duras.
Ontdek Wijndomein Gloire de Duras