De Cort Distillery Unplugged Bio

België|Pajottenland
De smaken van kruiden binden zich veel moeilijker aan water dan aan alcohol. Daarom gebruikten ze bij deze Unplugged alcoholvrije spirit tot 15 keer zoveel kruiden dan bij zijn broertje Bio Gin. Een laag rendement met als doel opperste concentratie. Waar hebben we dat nog gehoord? Voor deze techniek haalden ze inspiratie uit ‘The Art of Distillation’, een boek uit 1651.
Prijs € 25,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,00
De smaken van kruiden binden zich veel moeilijker aan water dan aan alcohol. Daarom gebruikten ze bij deze Unplugged alcoholvrije spirit tot 15 keer zoveel kruiden dan bij zijn broertje Bio Gin. Een laag rendement met als doel opperste concentratie. Waar hebben we dat nog gehoord? Voor deze techniek haalden ze inspiratie uit ‘The Art of Distillation’, een boek uit 1651.

Specificaties

Inhoud (liter)

0.5000

Alcohol (%)

0.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Alcohol

Bodem

Leemhoudende klei

Vinificatie

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, parties en feestelijke momenten

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2023

Klimaat en locatie

Regio

Pajottenland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Stokerij De Cort

Bij Stokerij De Cort geloven ze steevast in één ding: onze eigen Belgische bodem. De volledige procedure in hun stokerij in het Pajottenland is dan ook gefocust op eigen productie. Een hoeve met een jarenlange geschiedenis en een familiebedrijf met bakken passie zijn het succesverhaal voor geweldige spirits.

Ontdek Stokerij de Cort
Copyright Vinetiq 2021 ©