Vin de Liège Odyssée 2020

België|Wallonië
Frisse aalbessen, rijpe kersen en bosaardbeitjes. Het is meten duidelijk: dit is een erg verleidelijk ongecompliceerd glas rood. Denk zomer, denk BBQ, denk frivool. Ook in de mond vooral fris rood fruit en kruidigheid, niet erg veel structuur en milde zuren. Easy en toegankelijk. Zijdezachte tannines maken van deze easyrider een doordrinker.
€16,95
Frisse aalbessen, rijpe kersen en bosaardbeitjes. Het is meten duidelijk: dit is een erg verleidelijk ongecompliceerd glas rood. Denk zomer, denk BBQ, denk frivool. Ook in de mond vooral fris rood fruit en kruidigheid, niet erg veel structuur en milde zuren. Easy en toegankelijk. Zijdezachte tannines maken van deze easyrider een doordrinker.
5% korting en free shipping?
Word Vinetiq Club Member!

Specificaties

Jaargang

2020

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Pinotin, Cabernet Cortis

Bodem

Zanderige alluviale bodem met stenen

Vinificatie

Deze lichtvoetige charmeur werd gemaakt op basis van Pinotin en Cabernet Cortis, beide klimaatresistente druivenrassen. De wijn rustte 5 maanden op gebruikte eiken vaten, hetgeen hem een klein beetje structuur geeft.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, frisse salades, gevogelte, visgerechten, charcuterie

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2024

Klimaat en locatie

Regio

Wallonië
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red
Spicy red
Light red

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

Ontdek Vin de Liège
Copyright Vinetiq 2021 ©