Weingut Heinemann 'Ehrenstetter Oelberg' Weissburgunder 2022

Duitsland|Baden
Deze wijn verwelkomt je met een geurige neus van zilte aroma's, rijpe appel en een hint van witte nougat. In de mond is hij volmondig en sappig, met een perfect geïntegreerde zuurstructuur en delicate phenolische nuances. De romige textuur en fijne kruiden zorgen voor een harmonieuze ervaring, met een lange afdronk die prachtig samengaat met stevigere gerechten.
Prijs € 46,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 44,00
Deze wijn verwelkomt je met een geurige neus van zilte aroma's, rijpe appel en een hint van witte nougat. In de mond is hij volmondig en sappig, met een perfect geïntegreerde zuurstructuur en delicate phenolische nuances. De romige textuur en fijne kruiden zorgen voor een harmonieuze ervaring, met een lange afdronk die prachtig samengaat met stevigere gerechten.
new

Specificaties

Jaargang

2022

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Weissburgunder

Bodem

Kleileem boven löss met een hoog kalkgehalte

Vinificatie

De manueel geoogste druiven werden voorzichtig geperst en ondergingen een spontane vergisting met natuurlijke gisten uit de wijngaard. Vergisting en rijping vonden plaats in een 225-liter Frans barrique. De Weißburgunder lag 21 maanden op de droesem en is ongefilterd en natuurlijk gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Vis, gevogelte en zachte kazen

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2027

Klimaat en locatie

Regio

Baden
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Weingut Heinemann

Ontdek Weingut Heinemann
Copyright Vinetiq 2021 ©