Clemens Busch Marienburg 'Fahrlay-Terrassen' Grosses Gewächs 2015

Duitsland|Moezel
Dit is het steilste perceel van de Marienburg en daarom werden terassen aangelegd in de harde blauwe leisteen bodem. Die zorgt voor een complexe, rijke, intense en lange Riesling. De Moezel op zijn best. Het is een geconcentreerde wijn die zijn gelijke niet kent. Citrus en steenfruit, rokerig complex en mineraal. Breed en rijk maar altijd elegant. Riesling in al zijn schakeringen.
€49,00
Dit is het steilste perceel van de Marienburg en daarom werden terassen aangelegd in de harde blauwe leisteen bodem. Die zorgt voor een complexe, rijke, intense en lange Riesling. De Moezel op zijn best. Het is een geconcentreerde wijn die zijn gelijke niet kent. Citrus en steenfruit, rokerig complex en mineraal. Breed en rijk maar altijd elegant. Riesling in al zijn schakeringen.
5% korting en free shipping?
Word Vinetiq Club Member!

Specificaties

Jaargang

2015

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Blauwe leisteen

Vinificatie

De manueel geoogste druiven komen van een sub-perceel van 'Fahrlay' dat in terassen werd aangelegd wegens te stijl. De wijn ondergaat een langzame spontane gisting en wordt meer dan 12 maanden op grote houten foudres gehouden.

Tips om te genieten

Food Pairing

Schaal- en schelpdieren, rijkere visgerechten

Serveertemperatuur

10 - 13°C

Bewaarpotentieel

2030

Klimaat en locatie

Regio

Moezel
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white
Aromatic white
Delicate white

Clemens Busch

Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …

Ontdek Clemens Busch
Copyright Vinetiq 2018 ©