Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Grosses Gewächs Riesling 2016

Duitsland|Moezel
Deze Grösses Gewächs of Grand Cru uit de Moezel heeft een bodem van harde grijze leisteen. Die zorgt samen met de oudere stokken voor een strakkere Riesling met minerale tonen ondersteund door rijpe citrus. Dit is een complexe wijn die kracht en densiteit combineert met finesse en lengte. Rijk, rijp maar ook sappig en veel fraicheur. Een GG van het hoogste niveau uit een topjaar.
€38,00
Deze Grösses Gewächs of Grand Cru uit de Moezel heeft een bodem van harde grijze leisteen. Die zorgt samen met de oudere stokken voor een strakkere Riesling met minerale tonen ondersteund door rijpe citrus. Dit is een complexe wijn die kracht en densiteit combineert met finesse en lengte. Rijk, rijp maar ook sappig en veel fraicheur. Een GG van het hoogste niveau uit een topjaar.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2016

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Grijze leisteen

Vinificatie

De druiven van de harde grijze leisteen zorgen voor strakkere, lineaire wijnen die tijd nodig hebben. Langzame spontane gisting en 16 maanden opvoeding in oude eikenhouten vaten. De natuur aan het werk in de handen van een begenadigde wijnmaker.

Tips om te genieten

Food Pairing

Schaal- en schelpdieren, rijkere visgerechten

Serveertemperatuur

10 - 13°C

Bewaarpotentieel

2032

Klimaat en locatie

Regio

Moezel
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white
Aromatic white
Delicate white

Clemens Busch

Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …

Ontdek Clemens Busch
Copyright Vinetiq 2018 ©