Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett 74g 2023

Name: Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett 74g 2023
Brand: Clemens Busch
SKU: cbrk23
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

Duitsland|Moezel

Deze Riesling betovert onmiddellijk met een delicate neus van rijpe perzik, limoen en een vleugje honing. In de mond een slanke aanzet gevolgd door het restsuiker wat voor een vullende balans zorgt. De hoge zuurtegraad geeft de wijn spanning en energie. Tonen van groene appel en bloesem zorgen voor een frisse en lange finish. De bodem van grijze lijsteen komt duidelijk terug in de mineraliteit

Prijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

new

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Specificaties

Jaargang

2023

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

7.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Grijze leisteen

Vinificatie

De druiven van de harde grijze leisteen afkomstig uit Pünderich zorgen voor strakkere, minerale wijnen. Spontane gisting en rijping op inox vaten. De vergisting stopt door afkoeling wat resulteert in 7,5°. De wijn bevat 74g restsuiker.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aziatische gerechten, spicy, gevogelte

Serveertemperatuur

10 - 13°C

Wijnglas

Jancis Robinson Wine Glass

Bewaarpotentieel

2032

Klimaat en locatie

Regio

Moezel

Cold

Cool

Intermediate

Warm

Continentaal

Mediterraan

Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Sweet & Dessert

Clemens Busch

Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …

Ontdek Clemens Busch

Nog meer wijnen van dit domein