Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Clemens Busch Riesling 'Vom Grauen Schiefer' MAGNUM 2017
Duitsland|MoezelDe grijze leisteen Moezelbodem zorgt voor een precieze en geraffineerde neus met wat exotische toetsen zoals meloen maar ook steenfruit en citrus. In de mond valt meteen de balans en complexiteit op, mineraal ook. De grijze leisteen is hier aan het werk, dat voel je. Lineaire en strakke stijl van Riesling voor de purist. Hij toont zijn ware gelaat na +6 jaar in de fles. Geduld dus!
€50,00
De grijze leisteen Moezelbodem zorgt voor een precieze en geraffineerde neus met wat exotische toetsen zoals meloen maar ook steenfruit en citrus. In de mond valt meteen de balans en complexiteit op, mineraal ook. De grijze leisteen is hier aan het werk, dat voel je. Lineaire en strakke stijl van Riesling voor de purist. Hij toont zijn ware gelaat na +6 jaar in de fles. Geduld dus!
Snel zijn! Slechts 14 flessen beschikbaar
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
1.5000Alcohol (%)
11.00Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Riesling
Bodem
Grijze lijsteenVinificatie
Van een selectie van jongere planten op harde grijze leisteen. In de vinificatie zijn ze op zoek naar iets puurdere stijl dan bij de wijnen van rode leisteen. Spontane gisting gedurende maanden in de koude kelders uitgehouwen in de leisteen bodem.Tips om te genieten

Food Pairing
Schaal- en schelpdieren, gevogelte en asperges
Serveertemperatuur
7 - 10°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2026Klimaat en locatie
Regio
MoezelCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Clemens Busch
Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …
Ontdek Clemens BuschNog meer wijnen van dit domein
- Clemens Busch Marienburg 'Fahrlay-Terrassen' Grosses Gewächs Riesling - BIO - MAGNUM 2018Duitsland|Moezel€110,00