Juwel Riesling Trocken 'Juliane Eller' 2018

Duitsland|Rheinhessen
Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. In deze Riesling draait het om de balans tussen zoet en zuur zonder restsuiker. Juliana Eller heeft het helemaal onder de knie en je kan er dan ook niet genoeg van krijgen. Sappige perzik, verfrissende limoen en een delicaat mondgevoel. Dit is een lekker glas voor de warmere dagen van het jaar!
€12,95
Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. In deze Riesling draait het om de balans tussen zoet en zuur zonder restsuiker. Juliana Eller heeft het helemaal onder de knie en je kan er dan ook niet genoeg van krijgen. Sappige perzik, verfrissende limoen en een delicaat mondgevoel. Dit is een lekker glas voor de warmere dagen van het jaar!
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2018

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Löss en kalkmergel

Vinificatie

De druiven worden manueel geoogst en ondergaan een pre-fermentaire maceratie waarna ze met wijngaardeigen gisten worden gefermenteerd. Na enkele maanden op de lies in grote tanks wordt de wijn in de lente gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Vis, gevogelte, wit vlees. Of tussendoor genieten in je strandstoel

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2020

Klimaat en locatie

Regio

Rheinhessen
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white
Peachy white
Aromatic white

Juwel Weine

Juliane Eller is een van de boegbeelden van een nieuwe generatie ambitieuze wijnmakers, die de wereld wil overtuigen dat Duitse wijn méér is dan alleen Riesling. Op het familiedomein in Alsheim, dat ze samen met haar zus Katharina runt en waar ze van kindsbeen af haar ouders hielp, produceert ze heerlijk frisse, pure droge Duitse kwaliteitswijnen. In navolging van de naam ‘JuWel’ krijgen alle wijnen als aanduiding een slijpvorm van diamant.

Lees meer
Copyright Vinetiq 2018 ©