Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Domaine Richard Rottiers Moulin-à-Vent 'Mortperay' 2018
Frankrijk|Beaujolais|Moulin-à-VentIntense robijnrode keur met paarse tonen. Diepe gulle neus met rijp kersenfruit, pruimen en een uitgesproken aards karakter. Een erg viriele wijn op het pallet die energiek aanzet met veel fruit, kruidigheid, levendige zuurtjes en rijpe zachte lichtjes korrelige tannines. Wat een bommetje, maar niet zonder finesse. Licht nerveuze wijn die zowel jong kan gedronken worden als baat kan hebben bij wat flesrijping.
€16,95
Intense robijnrode keur met paarse tonen. Diepe gulle neus met rijp kersenfruit, pruimen en een uitgesproken aards karakter. Een erg viriele wijn op het pallet die energiek aanzet met veel fruit, kruidigheid, levendige zuurtjes en rijpe zachte lichtjes korrelige tannines. Wat een bommetje, maar niet zonder finesse. Licht nerveuze wijn die zowel jong kan gedronken worden als baat kan hebben bij wat flesrijping.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Member!
Specificaties
Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Gamay
Bodem
GranietVinificatie
Manuele oogst van een perceel dat voor de eerste keer apart gevinifieerd wordt, juist op de grens met Fleurie. Vergisting in inox vaten met temperatuurcontrole en niet te veel extractie voor vroeg drinkplezier. Veroudering op houten foeders.Tips om te genieten
Food Pairing
Gevogelte, pasta, gegrilde vis
Serveertemperatuur
13 - 16°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2025Klimaat en locatie
Regio
BeaujolaisCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Domaine Richard Rottiers
Richard Rottiers, die oorspronkelijk werkte op de wijngaard van zijn moeder in Chablis, verhuisde 16 jaar geleden naar Beaujolais – de liefde achterna – en startte er in 2012 zijn eigen wijndomein. Richard koos voor een volledig biologische werkwijze, om het terroir zo goed mogelijk te laten resoneren in zijn gamay-druiven. Ontdek Domaine Richard RottiersNog meer wijnen van dit domein
