Domaine Gautheron Chablis Premier Cru 'Les Fourneaux' 2022

Frankrijk|Bourgogne|Chablis
Deze Premier Cru 'Les Fourneaux' is iets krachtiger dan de 'Vaillons' Premier Cru van hetzelfde domein. Les Fourneaux ligt tegenover Vaillons, maar dan aan de rechteroever. Deze ronde Chablis heeft intense aroma's van vanille, abrikoos en menthol. In de mond een vol mondegevoel met smaken van exotisch fruit, boter en een fijne frisse en minerale afdronk.
Prijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 0,95 € 34,00
Deze Premier Cru 'Les Fourneaux' is iets krachtiger dan de 'Vaillons' Premier Cru van hetzelfde domein. Les Fourneaux ligt tegenover Vaillons, maar dan aan de rechteroever. Deze ronde Chablis heeft intense aroma's van vanille, abrikoos en menthol. In de mond een vol mondegevoel met smaken van exotisch fruit, boter en een fijne frisse en minerale afdronk.
Snel zijn! Slechts 8 flessen beschikbaar

Specificaties

Jaargang

2021

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Chardonnay

Bodem

Kimmeridge kalk

Vinificatie

De meer dan 70 jaar oude wijnstokken liggen op de rechteroever van de rivier Serein. De rijke kalkbodems zorgen voor een grootse mineraliteit. Na de fermentatie en malolactische gisting rijpt de wijnverder op zijn lies in RVS tanks.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gevogelte, witte vis en kreeft

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2026

Klimaat en locatie

Regio

Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Domaine Gautheron

Op 4 km verwijderd van Chablis bevindt zich het dorpje Fleys, thuisbasis van Domaine Gautheron. In 1977 was Alain Gautheron de 6e in lijn van 5 voorgaande generaties wijnbouwers, en trad hij toe tot het domein van zijn vader. Vandaag zien we een vaste waarde binnen de Franse wijnindustrie, met ondertussen 28 hectare wijngaarden en een mooi aanbod van Bourgogne Blanc tot Chablis Premier Cru.

Ontdek Domaine Gautheron
Copyright Vinetiq 2021 ©