Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Edouard Delaunay Chassagne-Montrachet 'Le Village' 2017
Frankrijk|Bourgogne|Chassagne-MontrachetEdouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. En Chassagne-Montrachet is een naam als een klok en genereert top Chardonnays. Maar de ligging van de wijngaarden is erg belangrijk. Deze Chassagne heeft mooi dens fruit, wat florale aromas en het typische matchstick aroma van het houtgebruik. Lange, complexe finale met steenfruit en wat citrus.
€78,95
Edouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. En Chassagne-Montrachet is een naam als een klok en genereert top Chardonnays. Maar de ligging van de wijngaarden is erg belangrijk. Deze Chassagne heeft mooi dens fruit, wat florale aromas en het typische matchstick aroma van het houtgebruik. Lange, complexe finale met steenfruit en wat citrus.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Club Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Chardonnay
Bodem
Kalkrijke kleiVinificatie
Typisch Bourgondische vinificatie met manuele oogst, een zachte persing, een fermentatie bij relatief lage temperatuur, een opvoeding van enkele maanden op oudere eiken vaten of pièces en noch gefilterd, noch geklaard.Tips om te genieten
Food Pairing
Witte vis, krab, Sint-jacobsvruchten
Serveertemperatuur
10 - 13°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2025Klimaat en locatie
Regio
Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Creamy white
Toasty white
Rich white
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard Delaunay
Nog meer wijnen van dit domein
-
Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2017Frankrijk|Bourgogne|Nuits-Saint-Georges€93,00
