Zachte kazen

Bij zachte kazen passen een heleboel wijnen. Afhankelijk van welke soort zachte kaas je kiest, kan je gaan voor wit, rood of zoet. Een frisse kaas kan veel beter een fruitige Grüner Veltliner of Riesling hebben dan kazen met een uitgesproken smaak zoals Camembert. Deze is mooier te combineren met een lichtere rode wijn als Spätburgunder, maar ook een Ratafia is absoluut de moeite waar om eens uit te proberen!

Edouard Delaunay Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2018 Frankrijk|Bourgogne|Côte d'Ôr
€ 23,95
Voor deze gloednieuwe appellatie Côte d'Or mogen de druiven zowel van de Côte de Nuits als van de Côte de Beaune afkomstig zijn. In dit geval werd fruit van Fixin, Chorey en Volnay gebruikt. De wijn heeft een mooie paarse kleur ten gevolge van zijn jeugdigheid. Bosaardbeitjes framboosjes en een vleugje verse pepermunt verblijden de neus. We proeven ondermeer gestoofde rabarber en kruiden. Een ras-Pinot! Meer informatie >

Voeg toe aan je verlanglijst