Domaine Michel Magnien Côte de Nuits-Villages 2015

Frankrijk|Bourgogne|Côte de Nuits-Villages
Een mooie Côte de Nuits-Villages wijn van het gezegende jaar 2015 met van Brochon, gelegen net boven Gevrey-Chambertin. Enkel de beste phenolisch rijpe druiven gaan in deze Cuvée en dat merk je meteen aan het serieuzere profiel: rijpe rood fruit in de neus en dens, rond mondevoel met een lange, gewichtige afdronk. Zoveel charme in een Villages wijn is ongebruikelijk!
€25,75
Een mooie Côte de Nuits-Villages wijn van het gezegende jaar 2015 met van Brochon, gelegen net boven Gevrey-Chambertin. Enkel de beste phenolisch rijpe druiven gaan in deze Cuvée en dat merk je meteen aan het serieuzere profiel: rijpe rood fruit in de neus en dens, rond mondevoel met een lange, gewichtige afdronk. Zoveel charme in een Villages wijn is ongebruikelijk!
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2015

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Pinot Noir

Bodem

Kalkrijke klei

Vinificatie

Frédéric werkt sinds 2010 volledig Biodynamisch. Met respect voor mens en natuur worden pareltjes gemaakt. Manuele oogst, koude maceratie, trage fermentatie, geen overdreven houtinvloed en pure terroirexpressie zijn de ingrediënten van Frédéric.

Tips om te genieten

Food Pairing

Charcuterie, milde kazen, gevogelte

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2022

Klimaat en locatie

Regio

Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red
Cherry red

Domaine Michel Magnien

Vandaag staat de vijfde generatie Magnien tussen de wijnranken. Dit domein heeft een heel mooie traditie: al in de 14e eeuw verbouwden monniken wijn in Bourgogne. Er is dan ook wellicht geen enkele regio waar de Pinot Noir zich méér thuis voelt. Om die terroir maximaal in de fles tot uiting te laten komen, koos Magnien voor de biodynamische methode.

Ontdek Domaine Michel Magnien
Copyright Vinetiq 2018 ©