Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 'Le Village' 2018
Frankrijk|Bourgogne|Côtes de NuitsEen Bourgogne met een diepe kleur, typisch voor de Côte de Nuits. Speelse neus met aroma's van zwarte kers en verse kruiden. Het mondgevoel is gewichtig en diep met smaken van zwart fruit, wilde pruimen, koffie, chocolade en kruiden. De tannines zijn nog stevig maar zullen in de loop van de jaren verder versmelten met de wijn. Voor de liefhebber van iets stevigere Pinots.
€ 63,95
Een Bourgogne met een diepe kleur, typisch voor de Côte de Nuits. Speelse neus met aroma's van zwarte kers en verse kruiden. Het mondgevoel is gewichtig en diep met smaken van zwart fruit, wilde pruimen, koffie, chocolade en kruiden. De tannines zijn nog stevig maar zullen in de loop van de jaren verder versmelten met de wijn. Voor de liefhebber van iets stevigere Pinots.
KOPEN AAN MEMBER PRIJS?Word nu Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
14.00Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Pinot Noir
Bodem
Kalkrijke kleiVinificatie
De handgeplukte druiven van de Côte de Nuits worden ontrist en vervolgens vergist op RVS tanks. Na de fermentatie veroudert de wijn in houten vaten gedurende 14 maanden waarvan 10% nieuwe barriques en de rest 2de en 3de jaars.Tips om te genieten

Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Serveertemperatuur
13 - 16°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2026Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard DelaunayNog meer wijnen van dit domein
- Edouard Delaunay Savigny Les Beaune 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune€ 43,00
- Edouard Delaunay Volnay 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune€ 58,00
- Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 69,95
- Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2019Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 72,50
- Edouard Delaunay Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 'Le Village' 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 87,50
- Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 93,00