Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Edouard Delaunay Charmont 2020
Frankrijk|Bourgogne|RégionalesVolgens Delaunay kan de Hautes-Côtes de Nuits in de toekomst grootse wijnen voortbrengen. Elk plot wordt apart gevinifieerd om jaar op jaar een beter inzicht te krijgen in de verschillende "climats". Frisse kersen, frambozen en bramen. Een elegante floraliteit en kruidigheid aangevuld met iets licht rokerig door de fijne houtopvoeding. Complex en verfijnd.
€ 24,95
Volgens Delaunay kan de Hautes-Côtes de Nuits in de toekomst grootse wijnen voortbrengen. Elk plot wordt apart gevinifieerd om jaar op jaar een beter inzicht te krijgen in de verschillende "climats". Frisse kersen, frambozen en bramen. Een elegante floraliteit en kruidigheid aangevuld met iets licht rokerig door de fijne houtopvoeding. Complex en verfijnd.
KOPEN AAN MEMBER PRIJS?Word nu Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.00Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Pinot Noir
Bodem
Kalkrijke kleiVinificatie
De druiven worden manuaal geoogst en elk plot wordt apart gevinifieerd. Fermentatie in inox met temperatuurcontrole bij 29 graden. Malolactische fermentatie in foudres en kleine eiken vaten waarvan 17% nieuw gedurende 9 maand met batonnage.Tips om te genieten

Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Serveertemperatuur
13 - 16°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2028Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard DelaunayNog meer wijnen van dit domein
- Edouard Delaunay Savigny Les Beaune 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune€ 43,00
- Edouard Delaunay Volnay 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune€ 58,00
- Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 'Le Village' 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 63,95
- Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 69,95
- Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2019Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 72,50
- Edouard Delaunay Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 'Le Village' 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 87,50
- Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits€ 93,00