Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Edouard Delaunay Saint-Romain 2017
Frankrijk|Bourgogne|Saint-RomainEdouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. Saint Romain ligt iets hoger in een zijvallei van de Côte de Beaune en profiteert van de opwarming van de aarde. De temperatuur kan erg hoog oplopen in de prestigieuze crus van Bourgogne maar hier zorgt de hoogte voor verkoeling. Pittige Bourgogne met heerlijk fruit.
€43,00
Edouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. Saint Romain ligt iets hoger in een zijvallei van de Côte de Beaune en profiteert van de opwarming van de aarde. De temperatuur kan erg hoog oplopen in de prestigieuze crus van Bourgogne maar hier zorgt de hoogte voor verkoeling. Pittige Bourgogne met heerlijk fruit.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Club Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Pinot Noir
Bodem
Kalkrijke kleiVinificatie
Typisch Bourgondische vinificatie met manuele oogst, enkele dagen koude maceratie, een fermentatie bij relatief lage temperatuur, een opvoeding van enkele maanden op oudere eiken vaten of pièces en noch gefilterd, noch geklaard.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Serveertemperatuur
13 - 16°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2023Klimaat en locatie
Regio
Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Cherry red
Light red
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard Delaunay
Nog meer wijnen van dit domein
-
Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2017Frankrijk|Bourgogne|Nuits-Saint-Georges€93,00
