Vignoble Pellerin Gamay Nature 2020
Frankrijk|BugeyWat een heerlijk sappige Gamay uit de Savoie, "pur jus" noemen ze dit in Frankrijk. Wilde aardbeien, frambozen en kersen springen je om de oren. De fraicheur geeft een goede spanning aan de wijn en balanceert het rijpe fruit. Een ietwat aardse maar vooral minerale afdronk brengt de wijn dan weer naar een nieuw en hoger niveau. Vin Nature zoals wij hem graag drinken!
Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 15,95
Wat een heerlijk sappige Gamay uit de Savoie, "pur jus" noemen ze dit in Frankrijk. Wilde aardbeien, frambozen en kersen springen je om de oren. De fraicheur geeft een goede spanning aan de wijn en balanceert het rijpe fruit. Een ietwat aardse maar vooral minerale afdronk brengt de wijn dan weer naar een nieuw en hoger niveau. Vin Nature zoals wij hem graag drinken!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
GamayBodem
Kalkhoudende kleiVinificatie
De biodynamisch gekweekte druiven worden manueel geoogst. De most ondergaat een natuurlijke fermentatie in inox zonder toevoeging van gisten. Na de fermentatie in inox krijgt de wijn een opvoeding in oude vaten voor 6 maanden.Tips om te genieten
Food Pairing
Charcuterie, gevogelte en zachte kazenServeertemperatuur
13 - 16°CWijnglas
Jancis Robinson Wine GlassBewaarpotentieel
2025Klimaat en locatie
Regio
BugeyCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Vignoble Pellerin
Op een boogscheut van Lyon vinden we het kleinschalige Vignoble Pellerin terug. Jean-Christophe plantte er in 2000 de eerste wijnstok van het volledig biodynamische domein, en bundelde 20 jaar later zijn krachten met zonen Lucien en Baptiste. Een familiebedrijf van de bovenste plank, met heerlijke oerfranse wijnen.
Ontdek Vignoble PellerinNog meer wijnen van dit domein
- Vignoble Pellerin Fusette Nature 2019Frankrijk|BugeyPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,50 € 17,45
- Vignoble Pellerin Fusette Nature 2020Frankrijk|BugeyPrijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,50 € 18,45
- Vignoble Pellerin Roussanne Nature 2020Frankrijk|BugeyPrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,95
- Vignoble Pellerin 'Melting Pot' Nature 2020Frankrijk|BugeyPrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,95