Champagne Henri Giraud Dame-Jane Rosé Brut - Gift Box

Frankrijk|Champagne|Aÿ
Dit is een gastronomische rosé Champagne! De geur is een combinatie van klein rood fruit (wilde aardbeien en rode bessen) en toetsen van brioche en toast. De textuur is erg vineus met een stevige ruggengraat zonder aan Champagneplezier in te boeten. De mousse is fijn en het mondgevoel zacht. Elegantie, definitie, structuur en spanning, daar draait het hier om.
€69,00
Dit is een gastronomische rosé Champagne! De geur is een combinatie van klein rood fruit (wilde aardbeien en rode bessen) en toetsen van brioche en toast. De textuur is erg vineus met een stevige ruggengraat zonder aan Champagneplezier in te boeten. De mousse is fijn en het mondgevoel zacht. Elegantie, definitie, structuur en spanning, daar draait het hier om.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Bodem

Kalkrijke gronden

Vinificatie

Dit is een blend van de Hommage basis wijnen met 6% rode Pinot Noir van uiterst geconcetreerd fruit van 70 jaar oude stokken. De fermentatie van de rode basiswijn gebeurt in terracotta amforen. 2 jaar sur lattes. Slechts beperkt beschikbaar.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrilde vis, gevogelte, kreeft met curry of thais

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2021

Klimaat en locatie

Regio

Champagne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Rosé sparkling

Domaine Henri Giraud

Dit edele wijndomein gaat helemaal terug tot in 1625, en wordt vandaag in de hoedanigheid van Claude Giraud door de twaalfde generatie bestierd. Het huis kiest heel bewust voor een bescheiden productie (amper 300.000 flessen per jaar) en biedt daarmee één van de meest exclusieve champagnes aan van de regio.

Ontdek Henri Giraud
Copyright Vinetiq 2018 ©