Champagne Henri Giraud MV 2013 Millésimé 'Grand Cru' - JEROBOAM - Wooden Case

Frankrijk|Champagne|Aÿ
Champagne kan groots zijn! Deze Multi Vintage haalt zijn kracht uit krokant 2013 Pinot Noir fruit. De neus is intens met tijm, rijpe peer en gedroogde bloemen gecomplementeerd met een vleugje peper en cacao. De opvoeding in barriques en de lange sur latte periode zorgen voor aroma’s van toast en brioche. Het mondgevoel is luxueus. Dens fruit, zinderende spanning, lengte, complexiteit. Hij heeft het allemaal!
€595,00
Champagne kan groots zijn! Deze Multi Vintage haalt zijn kracht uit krokant 2013 Pinot Noir fruit. De neus is intens met tijm, rijpe peer en gedroogde bloemen gecomplementeerd met een vleugje peper en cacao. De opvoeding in barriques en de lange sur latte periode zorgen voor aroma’s van toast en brioche. Het mondgevoel is luxueus. Dens fruit, zinderende spanning, lengte, complexiteit. Hij heeft het allemaal!
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Inhoud (liter)

3.0000

Alcohol (%)

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Bodem

Kalkrijke gronden

Vinificatie

Traditionele methode vinificatie gebaseerd op het oogstjaar van 2013 met 70% van het fruit. De rest zijn reserve wijnen die in een Solera van Argonne eiken vaten werd opgevoed. Deze luxueuze Champagne spendeert 5 jaar sur lattes

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrilde vis, schaaldieren, langoustines, kreeft met curry of thais

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2025

Klimaat en locatie

Regio

Champagne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Rich sparkling

Domaine Henri Giraud

Dit edele wijndomein gaat helemaal terug tot in 1625, en wordt vandaag in de hoedanigheid van Claude Giraud door de twaalfde generatie bestierd. Het huis kiest heel bewust voor een bescheiden productie (amper 300.000 flessen per jaar) en biedt daarmee één van de meest exclusieve champagnes aan van de regio.

Ontdek Henri Giraud
Copyright Vinetiq 2018 ©