Domaine Amélie & Charles Sparr Riesling 'Sentiment' 2016

Frankrijk|Elzas
Deze biodynamische Riesling uit de Elzas is een echte charmeur. De rijpe druiven zorgen voor een intense Riesling zonder dat hij plomp wordt. In de neus vinden we geprononceerde en dense fruitaroma's van steenfruit, limoen en bloesems. In de mond wordt het rijpe fruit ondersteund door een sappige aciditeit die de wijn spanning en karakter geeft. Grootse rijpe Riesling uit de Elzas.
€17,95
Deze biodynamische Riesling uit de Elzas is een echte charmeur. De rijpe druiven zorgen voor een intense Riesling zonder dat hij plomp wordt. In de neus vinden we geprononceerde en dense fruitaroma's van steenfruit, limoen en bloesems. In de mond wordt het rijpe fruit ondersteund door een sappige aciditeit die de wijn spanning en karakter geeft. Grootse rijpe Riesling uit de Elzas.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2016

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Mozaïek van bodemtypes

Vinificatie

Biodynamisch met focus op het eco-systeem in de wijngaard. Er wordt enkel gewerkt met intense druiven en lage opbrengsten. Weinig tot geen interventie tijdens het wijnmaken zorgt voor zuivere, expressieve wijn die de druif tot zijn recht laat komen.

Tips om te genieten

Food Pairing

Oosterse keuken, vis, asperges

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2025

Klimaat en locatie

Regio

Elzas
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Appley white
Aromatic white
Rich white

Domaine Charles & Amélie Sparr

Een huwelijk tussen twee prestigieuze wijnhuizen dat uitmondt in een nieuw wijnhuis: dat prikkelt de verbeelding en nodigt uit tot ontdekking. De familie Charles Sparr is al sinds 1634 actief in wijnbouw in de Elzasstreek en bouwde er een schitterende reputatie uit. Op een bepaald moment ontmoette Charles Sparr III Amélie Buecher van het huis Buecher. Ze bezegelden hun liefde in een huwelijk en hun wijnkennis in Domaine Amélie & Charles Sparr. Ontdek Domaine Charles & Amélie Sparr
Copyright Vinetiq 2018 ©