Fazant

Fazant heeft een krachtige smaak, wat doet denken aan noten en kastanje. Het is mogelijk om zowel een rode als witte wijn naast een gerecht met fazant te serveren. Witte wijnen zijn vooral lekker wanneer de fazant gemaakt wordt met zuurkool. Dan kan je kiezen voor een droge Riesling of een vollere Chardonnay. Als je liever een rode wijn drinkt, passen wijnen met een aards karakter er goed bij, om de kastanje smaken van de fazant te benadrukken.

Jammer genoeg vinden we geen producten die matchen