Domaine de la Butte 'Jacky Blot' Le Pied de La Butte 2018

Frankrijk|Loire|Bourgueil
Veel frivool fruit en plezier in het glas! Dat brengt deze rijpe Cabernet Franc uit de Bourgeuil. Hier geen duffe, stroeve wijn. Krokant rood en zwart klein fruit zoals zwarte kersen en veenbessen maar ook die typische paprikageur. In de mond heel veel fraicheur en een lichtvoetigheid die aantrekt met rode bessen en kruidigheid. Zachte tannines en de typische kruidigheid maken deze wijn af.
€19,95
Veel frivool fruit en plezier in het glas! Dat brengt deze rijpe Cabernet Franc uit de Bourgeuil. Hier geen duffe, stroeve wijn. Krokant rood en zwart klein fruit zoals zwarte kersen en veenbessen maar ook die typische paprikageur. In de mond heel veel fraicheur en een lichtvoetigheid die aantrekt met rode bessen en kruidigheid. Zachte tannines en de typische kruidigheid maken deze wijn af.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2018

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Cabernet Franc

Bodem

Klei en silex op pure kalksteen

Vinificatie

Deze Cabernet Franc werd gevinifieerd met het oog op drinkplezier. Manuele oogst van rijpe druiven, geen toevoeging van suiker of gisten en een fermentatie in grote betonnen tanks om het fruit te laten spreken. Na 6 maanden in tank is de wijn klaar.

Tips om te genieten

Food Pairing

BBQ, Pasta en gegrild vlees met verse kruiden

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2021

Klimaat en locatie

Regio

Loire
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Spicy red
Cherry red
Light red
Hallo,
heb je de wettelijke
*

leeftijd om een glaasje te drinken?
*18+

Domaine de la Butte 'Jacky Blot'

Jacky Blot kwam niet uit een familie van wijnmakers. Maar toen hij als 20-jarige, in het 2-sterrenrestaurant waar zijn broer werkte, een Bourgogne proefde, was het alsof de bliksem insloeg. Wijn zou voortaan zijn passie zijn. Hoewel hij in het leger werkte, bezocht hij vanaf dan verschillende wijndomeinen in Frankrijk. In zijn eigen woorden: “Net zoals een schilder verschillende academies aandoet om vervolgens zijn eigen stijl te ontwikkelen.” Ontdek Domaine de la Butte 'Jacky Blot'
Copyright Vinetiq 2018 ©