Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Julien Braud Les Grands Quarterons '12 mois sur Lie' 2020
Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et MaineDeze Sèvre et Maine houdt het midden tussen finesse en de meer exotische toetsen van de Melon de Bourgogne druif. Na de eerste tonen van limoen en citroen, volgen er rijpere exotische toetsen van kakifruit. De opvoeding van twaalf maanden op de dode gistcelletjes geeft de wijn een ronder mondgevoel. Een lange ziltige finale, waar levendige zuurtjes blijven nazinderen, maakt de beleving compleet.
€14,50
Deze Sèvre et Maine houdt het midden tussen finesse en de meer exotische toetsen van de Melon de Bourgogne druif. Na de eerste tonen van limoen en citroen, volgen er rijpere exotische toetsen van kakifruit. De opvoeding van twaalf maanden op de dode gistcelletjes geeft de wijn een ronder mondgevoel. Een lange ziltige finale, waar levendige zuurtjes blijven nazinderen, maakt de beleving compleet.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
12.00Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Melon de Bourgogne
Bodem
Zandleem op GneissVinificatie
De druiven worden manueel geoogst. Na een natuurlijke klaring start de fermentatie op een natuurlijke manier. Die duurt ongeveer 1 maand bij 19°C. De Muscadet rijpt daarna nog 12 maanden op fles, hetgeen hem zijn romig mondgevoel verleent.Tips om te genieten
Food Pairing
Mosselen, oesters en andere schaal- en schelpdieren
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2025Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Domaine Julien Braud
Nadat Julien Braud zijn studies landbouwingenieur met specialisatie viticultuur had afgerond, vervoegde hij in 2012 het familiebedrijf. Alles op het domein draait sindsdien rond twee zaken: het terroir en edele druif Melon de Bourgogne.
Ontdek Domaine Julien BraudNog meer wijnen van dit domein
Julien Braud Les Vignes du Bourg '6 mois sur Lie' - BIO - MAGNUM 2018Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et Maine€25,00
Julien Braud Monnières-Saint Fiacre '36 mois sur Lie' 2018Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et Maine€18,95
Julien Braud Les Grands Quarterons '12 mois sur Lie' 2018Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et Maine€32,00- Julien Braud Les Vignes du Bourg '6 mois sur Lie' - BIO - MAGNUM 2021Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et Maine€26,00
