Domaine Julien Braud Merlot MAGNUM 2019
Frankrijk|Loire|MuscadetHet wordt warmer in de Loire en dat zie je ook aan de druivenrassen. Julien Braud besliste Merlot aan te planten en maakt zijn eerste wijn van onge stokken. En dat voel je het potentieel van de druif. Toegegeven, 2018 was warm maar met jonge stokken al zo'n heerlijk fruit kunnen oogsten, dat doet ons snakken naar meer. Merlot op zijn fruit en finesse. Complexloos en heerlijk!
Prijs € 24,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 20,50
Het wordt warmer in de Loire en dat zie je ook aan de druivenrassen. Julien Braud besliste Merlot aan te planten en maakt zijn eerste wijn van onge stokken. En dat voel je het potentieel van de druif. Toegegeven, 2018 was warm maar met jonge stokken al zo'n heerlijk fruit kunnen oogsten, dat doet ons snakken naar meer. Merlot op zijn fruit en finesse. Complexloos en heerlijk!
Specificaties
Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Merlot
Bodem
Zandleem op GneissVinificatie
Manuele oogst van jonge stokken Merlot uit de Loire. Na het ontstelen en kneuzen volgt een snelle relatief koele fermentatie om het fruit te behouden. Na de malo blijft de Merlot nog even op inox cuves waarna hij jong gebotteld wordt.Tips om te genieten

Food Pairing
Charcuterie, stoofschotels, wokbereidingen, gegrild vlees
Serveertemperatuur
16 - 20°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2024Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Domaine Julien Braud
Nadat Julien Braud zijn studies landbouwingenieur met specialisatie viticultuur had afgerond, vervoegde hij in 2012 het familiebedrijf. Alles op het domein draait sindsdien rond twee zaken: het terroir en edele druif Melon de Bourgogne.
Ontdek Domaine Julien BraudNog meer wijnen van dit domein
- Domaine Julien Braud 'Préface' 2022Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et MainePrijs € 10,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 7,95
- Domaine Julien Braud 'Les Coteaux de Sèvre' 2022Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et MainePrijs € 12,50 Member prijs Bespaar € 3,55 € 8,95
- Domaine Julien Braud 'Les Vignes du Bourg' MAGNUM 2021Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et MainePrijs € 26,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 23,00