Domaine de Terres Blanches Sancerre 'Le Chêne Marchand' 2014

Frankrijk|Loire|Sancerre
De topper in wit van dit prestigieuze huis. Rijk en krachtig: eerst en vooral in de neus waar we een concentratie van rijp fruit, vanilletoetsen en honingaroma’s terugvinden. Bij het proeven in de mond is de wijn zacht en vol, dan elegant en fijn met een lange afdronk. Hoewel nu al toegankelijk zal deze gastronomische wijn profiteren van nog wat jaartjes op fles. Drink hem binnen enkele jaren.
€39,50
De topper in wit van dit prestigieuze huis. Rijk en krachtig: eerst en vooral in de neus waar we een concentratie van rijp fruit, vanilletoetsen en honingaroma’s terugvinden. Bij het proeven in de mond is de wijn zacht en vol, dan elegant en fijn met een lange afdronk. Hoewel nu al toegankelijk zal deze gastronomische wijn profiteren van nog wat jaartjes op fles. Drink hem binnen enkele jaren.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2014

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Sauvignon Blanc

Bodem

Krijt van het type"Tuffeau"

Vinificatie

Manuele oogst en volledige trossen persing. De fermentatie gebeurt voor de helft in roestvrijstaal en de andere helft in houten vaten. 10-maanden durende opvoeding in 1 jaar oude eiken vaten en roestvrijstalen tanks.

Tips om te genieten

Food Pairing

Kreeft, langoustines en andere vis, schaal- en schelpdieren

Serveertemperatuur

10 - 13°C

Bewaarpotentieel

2024

Klimaat en locatie

Regio

Loire
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Creamy white
Rich white
Delicate white

Domaine De Terres Blanches

Zuivere, minerale Loire-wijnen met een zo goed als volmaakt evenwicht tussen frisheid, complexiteit en puurheid. Het resultaat van geduldige vinificatie, waarin observatie en Moeder Natuur hand in hand gaan. De Sauvignon Blanc-druif vormt het hart van het huis, waar de specifieke terroirs vervolgens een uniek karakter aan verlenen.

Ontdek Domaine de Terres Blanches
Copyright Vinetiq 2018 ©