Deze Beaujolais Villages wordt gemaakt van 60 jaar oude gobelet stokken met een erg laag rendement. Samen met de macération carbonique zorgt dit voor een intense, fruitige Gamay met rood en zwart fruit. De korte houtlagering vijlt de harde kantjes van de tannines weg waardoor een erg succulente maar toch intense Beaujolais ontluikt. Toegankelijk en tegelijk serieus. Meer informatie >

Deze Beaujolais Villages wordt gemaakt van 60 jaar oude gobelet stokken met een erg laag rendement. Samen met de macération carbonique zorgt dit voor een intense, fruitige Gamay met rood en zwart fruit. De korte houtlagering vijlt de harde kantjes van de tannines weg waardoor een erg succulente maar toch intense Beaujolais ontluikt. Toegankelijk en tegelijk serieus. Meer informatie >

Een dieprode kleur die meteen verraadt dat we hier te maken hebben met een serieuze Beaujolais. De neus bevestigt ons vermoeden met toast, zwart rijp fruit en kersen. Structuur, lengte en densiteit typeren het mondgevoel van deze vlezige Bojo. Karaferen, laten ademen en genieten. Tenzij je nog een paar jaartjes kan wachten tot hij zich volledig ontplooit. Meer informatie >