Le Pianelle Bramaterra MAGNUM 2016

Italië|Alto Piemonte|Bramaterra
De basis van deze wijn is Nebbiolo uit Bramaterra. De Alto Piemonte is aan een revival bezig en daar zijn we maar al te graag bij. Dit zijn aristocratische wijnen met veel potentieel. Complex, dens, stevig maar ook frivool, charmant en gebalanceerd. In de neus wat kruidigheid, zwart fruit en rozen. In de mond structuur en lengte. Een krachtpatser die zachte tannines combineert met dens fruit.
Prijs € 112,00 Member prijs Bespaar € 13,00 € 99,00
De basis van deze wijn is Nebbiolo uit Bramaterra. De Alto Piemonte is aan een revival bezig en daar zijn we maar al te graag bij. Dit zijn aristocratische wijnen met veel potentieel. Complex, dens, stevig maar ook frivool, charmant en gebalanceerd. In de neus wat kruidigheid, zwart fruit en rozen. In de mond structuur en lengte. Een krachtpatser die zachte tannines combineert met dens fruit.
Snel zijn! Slechts 6 flessen beschikbaar

Specificaties

Jaargang

2016

Inhoud (liter)

1.5000

Alcohol (%)

13.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Nebbiolo, Vespolina, Croatina

Bodem

Zand, gravel en klei

Vinificatie

De gekneusde druiven worden in grote open eiken foudres spontaan gefermenteerd met endogene gisten. De opvoeding gebeurt in kleine eiken vaten en grote eiken foudres gedurende 2 jaar. Na botteling spendeert de wijn nog eens 1 jaar op fles.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrild rood vlees, eend of wild

Serveertemperatuur

16 - 20°C

Bewaarpotentieel

2027

Klimaat en locatie

Regio

Alto Piemonte
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Powerful red

Le Pianelle

Dit kleine domein in het noorden van Piemonte is een samenwerking tussen Dieter Heuskel en Peter Dipoli (de eigenaren), Cristiano Garella, een uitstekende jonge lokale wijnmaker en Andrea Zanetta, één van de beste wijnbouwers in het gebied. De heuvel waarop hun wijngaarden zijn geplant was een eeuw geleden beroemd vanwege de kwaliteit van de wijn die daar werd verbouwd. En binnekort opnieuw. Let op onze woorden!

Ontdek Le Pianelle
Copyright Vinetiq 2021 ©