Francesco Tornatore Etna Rosso 'Nerello Mascalese|Cappuccio' 2017

Italië|Sicilië|Etna
De kleur van de wijn heeft iets weg van lavarood. Ze is levendig en robijnrood met een hint van paars. Het vulkanische fruit van de hoge noordelijke flanken van de Etna brengt aroma's van kersen en ander klein rood fruit. Dat krokante fruit zet zich voort in de mond met bosaardbeien en zwarte frambozen. Precies fruit, gebalanceerde tannines en fraicheur geven deze wijn heel wat drinkplezier mee.
€18,50
De kleur van de wijn heeft iets weg van lavarood. Ze is levendig en robijnrood met een hint van paars. Het vulkanische fruit van de hoge noordelijke flanken van de Etna brengt aroma's van kersen en ander klein rood fruit. Dat krokante fruit zet zich voort in de mond met bosaardbeien en zwarte frambozen. Precies fruit, gebalanceerde tannines en fraicheur geven deze wijn heel wat drinkplezier mee.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2017

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

14.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Bodem

Vulkanisch

Vinificatie

Manuele oogst en dubbele triage op de Noordelijke hellingen van de Etna. Fransesco ontsteelt en kneust de twee Nerello's waarna ze in betonnen kuipen worden gefermenteerd op lage temperatuur om fraîcheur te behouden. 6 maanden in oude eiken vaten.

Tips om te genieten

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2022

Klimaat en locatie

Regio

Sicilië
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continental
Mediterranean
Maritime

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Spicy red
Light red
Delicate red
Hallo,
heb je de wettelijke
*

leeftijd om een glaasje te drinken?
*18+

Francesco Tornatore

Akkoord, Francesco Tornatore is een zakenman die eerst carrière maakte in telecommunicatie. Maar hij heeft wél passie voor wijn. Toen hij het wijndomein in Castiglione di Sicilia opstartte, besloot hij dat alleen de allerhoogste kwaliteit voldoende was. En dat in wat toch een droge, stoffige en stenige omgeving is, die bovendien veel te lijden heeft onder de klimaatverandering. Van ambitie gesproken!

Ontdek Azienda Francesco Tornatore
Copyright Vinetiq 2018 ©