Château Pauqué 'R x S' 2019
Luxemburg|Moselle LuxembourgeoiseDit is een atypische Luxemburgse blend van twee Duitse variëteiten. De Riesling zorgt voor fruitigheid, souplesse en spanning en de Silvaner voor molligheid, kruidigheid en aardsheid. De combi werkt! Dat proef je meteen in het glas, alsof ze voor elkaar gemaakt waren. Hier laat Abi Duhr zien dat hij ook frivole blends kan maken die bulken van het drinkplezier.
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95
Niet meer in voorraad
Dit is een atypische Luxemburgse blend van twee Duitse variëteiten. De Riesling zorgt voor fruitigheid, souplesse en spanning en de Silvaner voor molligheid, kruidigheid en aardsheid. De combi werkt! Dat proef je meteen in het glas, alsof ze voor elkaar gemaakt waren. Hier laat Abi Duhr zien dat hij ook frivole blends kan maken die bulken van het drinkplezier.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Riesling, Silvaner
Bodem
Kalkrijke grondenVinificatie
De Riesling en Silvaner worden manueel geoogst en apart gevinifieerd. De fermentatie gebeurt spontaan in RVS cuves en houten vaten in de koele kelders van de Moezel. Het contact met de lies gedurende vele maanden geeft de wijn textuur en identiteit.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, frisse salades, geitenkaas, groene asperges.
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2026Klimaat en locatie
Regio
Moselle LuxembourgeoiseCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Château Pauqué
Abi Duhr mag zich met recht en rede een pionier in de Luxemburgse wijnbouw noemen. Vooral omdat zijn methode uniek is: hij vertrekt niet vanuit de druif, maar vanuit de terroir. Abi koopt percelen op en leert die eerst grondig kennen. Op basis van die inzichten beslist hij welke druiven er het best tot hun recht zullen komen. Vandaag blijkt dat voor zo'n 60 procent Riesling, maar in totaal teelt hij zeven variëteiten.
Ontdek Château PauquéNog meer wijnen van dit domein
Château Pauqué 'Jungle' Barrique 2020Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 22,95Niet meer in voorraad
Château Pauqué 'Bromelt' Elbling 2021Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 23,95
Château Pauqué 'Homelt' 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 22,95
Château Pauqué 'Sous La Roche-Rue' Riesling 2017Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 2,05 € 30,95
Château Pauqué Chardonnay 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 46,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 42,00Niet meer in voorraad
Château Pauqué 'Enfer du Paradis' Auxerrois 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 52,00