De Apostelhoeve Müller-Thurgau 2019

Nederland|Limburg
Müller Thurgau werd vroeger vaak geassocieerd met Liebfraumilch, een erg goedkope wijn zonder inhoud of finesse. Niets is minder waar bij deze knappe expressie van de Apostelhoeve, de oudste wijngaard van onze noorderburen. Zowel in de neus als in de mond worden de frisse citrustonen vergezeld van voorjaarsbloemetjes. Een subtiele kruidigheid maakt het af. Klasse.
€13,50
Müller Thurgau werd vroeger vaak geassocieerd met Liebfraumilch, een erg goedkope wijn zonder inhoud of finesse. Niets is minder waar bij deze knappe expressie van de Apostelhoeve, de oudste wijngaard van onze noorderburen. Zowel in de neus als in de mond worden de frisse citrustonen vergezeld van voorjaarsbloemetjes. Een subtiele kruidigheid maakt het af. Klasse.
5% korting en free shipping?
Word Vinetiq Club Member!

Specificaties

Jaargang

2019

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

11.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Müller-Thurgau

Bodem

Mergel met löss

Vinificatie

De druiven zijn afkomstig van de zuidhellingen van de Louwberg in het Limburgse Jekerdal nabij Maastricht. Na de manuele oogst worden de druiven geperst met een korte weking. Het sap wordt vergist op roestvrijstalen vaten.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, zomerse salades en mosselen

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2025

Klimaat en locatie

Regio

Louwberg
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white

De Apostelhoeve

Na de Middeleeuwen werd geen wijn meer verbouwd in Nederland, tot De Apostelhoeve in 1970 de glorierijke terugkeer inluidde. Dat maakte het dus meteen het oudste wijndomein van het land (net als één van de grootste). In het prachtige Jekerdal nabij Maastricht worden op ruim 10 hectare zes mooie, droge witte wijnen geproduceerd op basis van klassieke rassen - in tegenstelling tot de noordelijke provincies, waar vooral met hybrides wordt gewerkt.

Ontdek De Apostelhoeve
Copyright Vinetiq 2018 ©