Nieuw Zeeland

De Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blancs uit Marlborough hebben de laatste 20 jaar de wereld verovert met hun aromatische en zesty stijl. We vinden bij deze Spy Valley de typische combinatie terug van stuivende en grassige aroma's met exotisch fruit zoals mango, pompelmoes, passievrucht en meloen. In de mond is er een mooie spanning tussen het exotische fruit en de aciditeit wat zorgt voor een fris mondgevoel.

De Easy Tiger combineert een laag alcoholgehalte van 9% (!) met de typische stuivende, grassige aroma's en exotisch fruit zoals mango, pompelmoes, passievrucht en meloen.

Een Syrah die heel aantrekkelijk is met een zoete neus van veenbessen en frambozen. De aroma's van bloesems, zwarte peper en koffie maken de wijn compleet.

Dit is een aantrekkelijke Pinot Noir die heel wat fruitplezier heeft meegebracht uit het zuidelijke halfrond. We vinden rijpe pruimen en rode bessen in de neus en ook in de mond komt het zachte rijpe fruit naar voren.

Hier is een kiwi wijnmaker met europese ervaring aan het werk. Een ragfijne en precieze Pinot Noir. De wijn combineert rijp rood fruit met gedroogde kruiden en de geur van rode bloesems.

Deze Pinot Noir is een mix van wijngaarden op drie locaties. Dat geeft een erg aantrekkelijke Pinot Noir die heel wat rijp fruit te bieden heeft. Denk wilde aardbeien, rode en blauwe besjes.

De wijngaard ligt iets hoger op 200m en dat geeft het zo gewilde zuurtje in Pinot Noir. De klein gedomineerde bodem zorgt voor de structuur en de fruitdensiteit. En die spanning is wat een Pinot Noir echt groot maakt.

Deze Syrah van oude stokken is is een toonbeeld van uitmuntende cool climate Syrah. In de neus vindern we violetjes, rijp rood en zwart fruit en peperige kruidigheid.

De 2017 is de 21ste oogst van deze wijngaard en je voelt de volwassenheid van deze wingerd. Complexiteit, elegantie en finesse gaan gepaard met gelaagde aroma's van rood fruit, zwoele kruidigheid en zwart fruit.

Deze Pinot Noir is een mix van wijngaarden op drie locaties. Dat geeft een erg aantrekkelijke Pinot Noir die heel wat rijp fruit te bieden heeft. Denk wilde aardbeien, rode en blauwe besjes.