FROMM Winery Churton Single Vineyard Pinot Noir 2017

Nieuw-Zeeland|Marlborough|Waihopai Valley
De wijngaard ligt iets hoger op 200m en dat geeft het zo gewilde zuurtje in Pinot Noir. De klein gedomineerde bodem zorgt voor de structuur en de fruitdensiteit. En die spanning is wat een Pinot Noir echt groot maakt. De tannines zijn zijdezacht en rijp en het fruit gelaagd. Drink deze wijn nu of geniet binnen enkele jaren van zijn volwassenheid.
€38,85
De wijngaard ligt iets hoger op 200m en dat geeft het zo gewilde zuurtje in Pinot Noir. De klein gedomineerde bodem zorgt voor de structuur en de fruitdensiteit. En die spanning is wat een Pinot Noir echt groot maakt. De tannines zijn zijdezacht en rijp en het fruit gelaagd. Drink deze wijn nu of geniet binnen enkele jaren van zijn volwassenheid.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2017

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Pinot Noir

Bodem

Klei gedomineerd

Vinificatie

De hoger gelegen manueel geoogste Churton wijngaard levert rijpe druiven met een sappig zuurtje.Erg klassieke Pinot Noir vinificatie met opvoeding in kleine barriques. Het domein nestelt zich moeiteloos bij de top 3 van Nieuw Zeeland.

Tips om te genieten

Food Pairing

Klein wild zoals fazant en kwartel, gevogelte

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2024

Klimaat en locatie

Regio

Marlborough
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red
Delicate red

FROMM Winery

De FROMM-wijngaard werd in 1992 opgestart door twee … Zwitsers, te weten het echtpaar Fromm. Zij droegen na enkele jaren het beheer over aan Pol Lenzinger en diens Zwitserse businesspartner George Walliser. De manier van wijnmaken bleef dezelfde: volledig organisch. FROMM onderscheidt zich van de andere wijngaarden in Marlborough door meer rode dan witte wijn te maken.

Ontdek FROMM Winery
Copyright Vinetiq 2018 ©