Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
SATELLITE Sauvignon Blanc 'Wairau Valley' 2020
Nieuw-Zeeland|Marlborough|Wairau ValleyDe Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blancs uit Marlborough hebben de laatste 20 jaar de wereld veroverd met hun aromatische en zesty stijl. We vinden bij deze Spy Valley de typische combinatie terug van stuivende en grassige aroma's met exotisch fruit zoals mango, pompelmoes, passievrucht en meloen. In de mond is er een mooie spanning tussen het exotische fruit en de aciditeit wat zorgt voor een fris mondgevoel.
€10,95
De Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blancs uit Marlborough hebben de laatste 20 jaar de wereld veroverd met hun aromatische en zesty stijl. We vinden bij deze Spy Valley de typische combinatie terug van stuivende en grassige aroma's met exotisch fruit zoals mango, pompelmoes, passievrucht en meloen. In de mond is er een mooie spanning tussen het exotische fruit en de aciditeit wat zorgt voor een fris mondgevoel.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Sauvignon Blanc
Bodem
Leemhoudende klei en kiezelsVinificatie
Er wordt 's ochtends vroeg geoogst zodat er koel kan gevinifieerd worden. Elke aanraking met zuurstof wordt vermeden om de primaire stuivende aroma's te behouden. Om wat meer textuur te geven aan de wijn werd 10% in eiken vaten gefermenteerd.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, frisse salades, geitenkaas, groene asperges.
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2024Klimaat en locatie
Regio
MarlboroughCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Spy Valley
Eigenlijk zou hier niets mogen staan: zoals de naam Spy Valley al aangeeft, staan de wijnbouwers op geheimhouding. Maar het pionierswerk van Bryan en Jan Johnson, die in de door iedereen ongeschikt verklaarde Waihopai Valley in Marlborough wijn begonnen te verbouwen, is te indrukwekkend om onvermeld te laten. Net als het ambacht van de wijnbouwers zelf, die sommige oogsten nog met de voeten persen.
Ontdek Spy ValleyNog meer wijnen van dit domein
- 5+1 member deal
Spy Valley Pinot Noir 'Hand Picked Single Estate' 2019Nieuw-Zeeland|Marlborough|Wairau Valley€18,95 
Spy Valley Sauvignon Blanc 'Sustainably Crafted' 'Wairau Valley' 2020Nieuw-Zeeland|Marlborough|Wairau Valley€12,95