Groszer Wein Blaufränkisch 'Ried Szapary' 2015

Oostenrijk|Burgenland
In Eisenberg DAC zitten we midden in Blaufränkischland en op de steilste hellingen van de appellatie komt de vrouwelijkheid van Blaufränkisch helemaal tot uiting. Zwoele, elegante aroma's van zwart fruit en zoethout openen de show. In de mond lekker vlezig en sappig. De finale is van een fluwelen schoonheid waar vooral de textuur blijft bekoren. Drink deze charmeur niet alleen.
€31,40
In Eisenberg DAC zitten we midden in Blaufränkischland en op de steilste hellingen van de appellatie komt de vrouwelijkheid van Blaufränkisch helemaal tot uiting. Zwoele, elegante aroma's van zwart fruit en zoethout openen de show. In de mond lekker vlezig en sappig. De finale is van een fluwelen schoonheid waar vooral de textuur blijft bekoren. Drink deze charmeur niet alleen.
Gratis verzending vanaf €115 Express verzending mogelijk

Specificaties

Jaargang

2015

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Blaufränkisch

Bodem

Mica Schist

Vinificatie

De druiven worden manueel geoogst van de steilste Blaufränkisch percelen in Eisenberg DAC. Na de fermentatie gaat de wijn meerdere maanden op barriques. De tannines van de geconcentreerde druiven versmelten er tot een mooi geheel.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrild rood vlees, eend of wild

Serveertemperatuur

16 - 20°C

Bewaarpotentieel

2025

Klimaat en locatie

Regio

Burgenland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red
Powerful red

Groszer Wein

In 2011 namen wijngekken Matthias Krön en Markus Bach het wijndomein Vinum Ferrum over, dat gerund werd door een collectief van 13 wijnbouwers. Die wilden absoluut dat de traditie werd verdergezet in de geest van hun families en voorouders, iets wat het duo maar wat graag beloofde. Sindsdien doen Matthias en Markus er alles aan om deze onterecht vergeten en zelfs genegeerde wijnregio in ere te herstellen.

Ontdek Groszer Wein
Copyright Vinetiq 2018 ©