Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2019
Oostenrijk|SüdsteiermarkSauvignon Blanc voelt zich erg goed in Steiermark, een opkomende regio voor deze variëteit. Hannes Sabathi laat in zijn basiscuvée, een Steirische Klassik (STK), zien welk potentieel Sauvignon Blanc heeft in deze regio. Een uitgesproken boeket van wit steenfruit, groene appel en citrus. In de mond precies rijp fruit en veel fraicheur. Deze wijn is erg genereus en kan veel paletten bekoren.
€13,75
Sauvignon Blanc voelt zich erg goed in Steiermark, een opkomende regio voor deze variëteit. Hannes Sabathi laat in zijn basiscuvée, een Steirische Klassik (STK), zien welk potentieel Sauvignon Blanc heeft in deze regio. Een uitgesproken boeket van wit steenfruit, groene appel en citrus. In de mond precies rijp fruit en veel fraicheur. Deze wijn is erg genereus en kan veel paletten bekoren.
5% korting en free shipping?Word Vinetiq Club Member!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Sauvignon Blanc
Bodem
Leem en kleiVinificatie
Manuele oogst van gezonde, rijpe druiven. De wijn onderging een spontane fermentatie met vruchteigen gisten in grote gebruikte eiken vaten van 1,500l en in RVS tanks. Na 7 maanden rijping in RVS vaten is deze STK klaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Lichte visgerechten, pasta's en risotto
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2023Klimaat en locatie
Regio
Südsteiermark
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Appley white
Aromatic white
Weingut Hannes Sabathi
Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die de terroir perfect in het glas vertalen.
Ontdek Weingut Hannes Sabathi
Nog meer wijnen van dit domein
