Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Ried Loren' MAGNUM 2016
Oostenrijk|SüdsteiermarkDe schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en popelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.
€61,50
De schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en popelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.
Gratis verzending vanaf €115
Express verzending mogelijk
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
14.00Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Sauvignon Blanc
Bodem
Kalkmergel en kleiVinificatie
Na een manuele oogst onderging deze Loren een spontane fermentatie in grote eiken vaten van 1,500l. Na ongeveer 15 maanden opvoeding is deze wijn klaar om zijn ware aard te laten zien. Kan je nog enkele jaren wachten dan wordt je geduld beloond.Tips om te genieten
Food Pairing
Visgerechten, tarbot, zeevruchten, licht pikante oosterse keuken
Serveertemperatuur
10 - 13°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2025Klimaat en locatie
Regio
Südsteiermark
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Tropical white
Aromatic white
Rich white
Weingut Hannes Sabathi
Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die de terroir perfect in het glas vertalen.
Ontdek Weingut Hannes Sabathi
Nog meer wijnen van dit domein
