Verfijn je keuze

Oosterse keuken

Oosters eten staat gelijk aan vele uitgesproken kruiden. Hierbij laat je zware wijnen best links liggen. Zo lang het gerecht niet te pittig is, zijn witte wijnen met hogere zuren over het algemeen de beste combi’s. Ook wijnen met een aromatisch karakter kunnen de aanwezige kruidigheid zeker de baas.

Producten 1-20 van 60

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. best seller
    Ferdinand Mayr 'Na Als Dann' Grüner Veltliner 2021 Oostenrijk|Niederösterreich
    €8,95
    Wie Grüner Veltliner zegt zegt Oostenrijk en omgekeerd. Deze versie van Ferdinand Mayr is toegankelijk en hij charmeert je meteen. Uitbundige, levendige neus van citrus, appel en witte peper. In de mond zorgen het rijpe fruit en de kruidigheid voor een aangename spanning met de aciditeit. Krokant én rijp, alsof je in een sappige appel bijt. Fraîcheur en kruidigheid typeren deze wijn. Lekker glas! Meer informatie >
  2. Ferdinand Mayr 'Na Als Dann' Riesling 2021 Oostenrijk|Niederösterreich
    €8,95
    Riesling uit Oostenrijk komt net zoals in Duitsland in al zijn schakeringen. Hier hebben we te maken met een allemansvriend die je weet te bekoren door zijn aromatische neus van groene appel, limoen en jasmijn. Er werd een tikje restzoet behouden om het zuurtje wat zachter te maken en een voller mondgevoel te krijgen. Sappige wijn die je meteen meeneemt naar een zwoele zomeravond. Meer informatie >
  3. Weingut Max Müller I White MAX 2021 Duitsland|Franken
    €11,95

    Deze slimme blend van Riesling, Bacchus en Traminer combineert fruitige frivoliteit met gastronomische fijnzinnigheid. Een heerlijke waaier van rijp steenfruit, bloesems en en peer laten al vermoeden dat dit een heerlijke doordrinker wordt. Het rusten op de lies zorgde voor een fijne textuur en body en de Riesling gaf de blend dan weer wat nodige fraicheur. In Franken tonen ze dat het licht en toch serieus kan zijn.

    Meer informatie >
  4. new
    Oostenrijk, Kamptal én Grüner Veltliner op z'n best: licht, aromatisch, swingend en prikkelend. Het aromaprofiel is typisch met gele appel, groene peer, kruidigheid en citrus zeste. Het mondgevoel is pittig en lichtvoetig zonder stil te vallen. Verwacht geen moeilijke of elitaire muziek maar eerder deuntjes van het type waar je blij van wordt. Hij neemt je mee, dansend de zwoele zomer in. Meer informatie >
  5. HALF BOTTLE
    Domaine de Terres Blanches Sancerre Rosé HALF 2019 Frankrijk|Loire|Sancerre
    €11,95
    Dit prestigieuze huis heeft een verrassend gastronomische rosé in huis. In de neus vinden we fruitige aroma's van klein rood fruit zoals kersen en rode bessen. Het mondgevoel is levendig en zit vol spanning. De fruitdensiteit is net voldoende om hem interessant te maken, hier geen snoeperig fruitbommetje maar een gebalanceerde, kruidige rosé voor zij die meer verwachten. Meer informatie >
  6. Deze halfdroge Kabinett Riesling van Kaufmann zou in de Moezel Feinherb genoemd worden. Niet mierzoet en ook geen late oogst maar wel een tikje restsuiker. Fris, fruitig en met meer dan genoeg aciditeit om de 15gram restsuiker elegant te houden. Dit harmonisch geheel is delicaat en frivool maar dankzij de grip en fruitdensiteit toch een serieuze wijn. Meer informatie >
  7. Een Belgische rosé met pit, zo kan je deze pinot noir zeker noemen. Heerlijke intense aroma's van aardbei, framboos en granaatappel nemen de bovenhand. Aangenaam rood fruit in de mond met een fijne doch stevige finish. Deze ijsvogel (alcedo) kan zijn mannetje staan als aperitief op een zomerse dag, maar voelt zich helemaal op drift bij fijne vleeswaren of een kruidige BBQ. Meer informatie >
  8. Dit is Riesling in al zijn glorie van een nieuw domein dat de laatste jaren hoge ogen gooit. En terecht. Deze steillage toont zich energiek en vol nervositeit. In de mond vinden we mooi dens fruit, dartelende, sappige zuurtjes en een fijnzinnigheid die je aandacht vraagt. In de neus wat steenfruit, citrus en bloesems. Deze wijn doet je watertanden, Beloofd! Meer informatie >
  9. Dit is een typische Grüner Veltliner uit de licht golvende vallei van Langenlois. We onderscheiden fruitaroma's van sinaasappel en groene appel omkaderd door een pittige kruidigheid wat resulteert in een erg vitale en levendige neus. Die zet zich door in het pallet met frivole fruitigheid en een aantrekkelijke lichtvoetigheid. Een frisse passe-partout Grüner Veltliner. Meer informatie >
  10. Dit is Riesling in al zijn glorie van een nieuw domein dat de laatste jaren hoge ogen gooit. En terecht. Deze steillage toont zich energiek en vol nervositeit. In de mond vinden we mooi dens fruit, dartelende, sappige zuurtjes en een fijnzinnigheid die je aandacht vraagt. In de neus wat steenfruit, citrus en bloesems. Deze wijn doet je watertanden, Beloofd! Meer informatie >
  11. best seller
    Wijndomein Gloire de Duras Pinot Gris 2021 België|Haspengouw
    €16,95
    We ontdekken aroma's van rijpe perzik en abrikoos aangevuld met een delicate kruidigheid. Het rijke en dense fruit wordt in balans gehouden door ragfijne zuren. De druiven werden niet te rijp geoogst. Zo bleven de zuren lekker knapperig, hetgeen niet altijd een evidentie is bij deze variëteit. De zandrijke bodems van Haspengouw blijken uiterst geschikt voor deze druifsoort. Meer informatie >
  12. Een Pinot Blanc met matière, daar houden we wel van maar is zo moeilijk te vinden. Niet alledaags, dat moeten we toegeven maar oh zo aantrekkelijk. De lage opbrengsten zorgen voor fruitdensiteit en expressie, iets wat vele Pinot Blancs door hun hoge opbrengsten missen. Deze pleaser heeft een zuivere neus van groene appel en steenfruit en het mondgevoel is intens voor een Pinot Blanc. Gastronomisch! Meer informatie >
  13. Dit is een Riesling naar Duits model. Hij heeft diepgang, mooie zuren en wat restzoet om het geheel in balans te krijgen. Dit is een speelse Riesling met een licht zoete toets. Mooie aroma's van rijpe perzik en frisse limoen. Dankzij de mineraliteit en evenwichtige zuren blijft de licht zoete toets mooi op de achtergrond. Een idelale begeleider bij de Asiatische keuken. Meer informatie >
  14. Frisse citrusaroma's en de geur van droog gesteente in de eerste aanleg, maar als de wijn wat opwarmt ruiken we ook rijper steenfruit. Op het pallet krijgen we een hele pure Riesling met uitgesproken minerale accenten. Het lijkt wel of je in een perzik bijt. Toch blijft de wijn lineair en gefocust. De afdronk blijft droog met een klein bittertje. Meer informatie >
  15. Tawse Winery Riesling 'Quarry Road' 2017 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    €18,75
    Een heerlijke Riesling met een tikje restsuiker die impressioneert. In de neus vinden we groene appel, wat honingbloesem en tropische fruit. In de mond valt meteen de mooie zuur-zoet balans op met limoen, mandarijn en toetsen van honing. Lange zinderende finale met veel frivoliteit en energie. Dit fruitbommetje snakt ernaar gedronken te worden. Meer informatie >
  16. Weingut Dautel Riesling Sekt Brut 2020 Duitsland|Württemberg
    €18,95

    Deze Duitse Sekt uit Württemberg is met veel oog voor detail en ambacht gemaakt. De neus verraadt dat we te maken hebben met een mousseux die bulkt van het fruitplezier. De neus is flirterig en energiek met rijp fruit en citrus. De aanzet in de mond is zacht en soepel met een fijne bubbel. De dartele fruitigheid zorgt voor frisheid in je glas.

    Meer informatie >
  17. CleurenCiders POMM. 'Brut Nature' 2020 België|Haspengouw
    €18,95
    Een gastronomische cider om U tegen te zeggen. Puur natuur, zonder toevoeging van concentraat, aroma's, suikers of zuren. De zachte en subtiele appelaroma's kregen wat volheid en romigheid mee door de rijping sur lattes. De ragfijne bubbels maken nogmaals duidelijk dat het hier om een artisanaal kwaliteitsproduct gaat. Ideaal als verrassende aperitief maar laat zich ook moeiteloos pairen met een brede waaier aan frisse en lichte gerechten. Probeer het vooral eens zelf! Meer informatie >
  18. Gizella Pince Barát 'Old-Vine Hárslevelü' 2019 Hongarije|Tokaj|Hegyalja
    €19,50
    Rijpe perzik en frisse citrus palmen de neus in. Een aardse toets is ook merkbaar. We proeven een erg sappige wijn met een vlezig mondgevoel zoals wanneer je in een perzik bijt. Deze boeiende inheemse druif schenkt ons een originele wijn met uitbundige smaken van perzik en citrus en een ziltige mineraliteit die je doet snakken naar méér. Het tikje restsuiker maakt deze cuvée onweerstaanbaar. Meer informatie >
  19. Deze expressieve en elegante Pinot Gris wordt opgevoed op houten barriques. Die geven hem een complex boeket van kamille, rijp fruit, hazelnoot en een lichte toast. In de mond bekoort dit exotisch raspaard door zijn lengte, complexiteit en diepgang. Plezier in het glas en tegelijk erg dankbaar als begeleider van exotisch-getinte en Asiatische gerechten. Meer informatie >
  20. Deze frisse Riesling van eigen bodem legt nog niet onmiddellijk het vuur aan de schenen van de grootste Moezelwijnen maar voor stokken die slechts in 2017 zijn aangeplant toont die al hopen potentieel. Het geheel is erg sappig met fijne aroma's van citrus en wit steenfruit en wat kruidigheid op de achtergrond. De familie Nijskens viel al meermaals in de prijzen met hun wijnen en wij begrijpen waarom. Meer informatie >

Producten 1-20 van 60

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Copyright Vinetiq 2021 ©