Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Bodegas Felix Callejo Flores de Callejo Roble - Magnum 2018
Spanje|Ribera del DueroDeze Tinta Fina, beter bekend als Tempranillo, heeft een diepe paarse kleur. De neus is erg intens met klein, rijp, zwart fruit en een hint van Balsamico plezier. Het mondgevoel zit meteen goed met een pittige, vlezige structuur. Dit fruitbommetje heeft een erg kruidige afdronk waar dens fruit en zachte tannines de bovenhand nemen. Een heel lekker en aantrekkelijk glas voor een zacht prijsje.
Deze Tinta Fina, beter bekend als Tempranillo, heeft een diepe paarse kleur. De neus is erg intens met klein, rijp, zwart fruit en een hint van Balsamico plezier. Het mondgevoel zit meteen goed met een pittige, vlezige structuur. Dit fruitbommetje heeft een erg kruidige afdronk waar dens fruit en zachte tannines de bovenhand nemen. Een heel lekker en aantrekkelijk glas voor een zacht prijsje.
Specificaties
Inhoud (liter)
1.5000Alcohol (%)
14.00Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Tempranillo
Bodem
Mix van leem en klei op kalksteenVinificatie
Dubbele manuele selectie van druiven in de wijngaard en op de sorteertafel. Na een koele maceratie van de ontritste druiven en de spontane vergisting van de most gaat de wijn voor 6 maanden op vat om de tannines van de Tempranillo te temperen.Tips om te genieten

Food Pairing
Gegrild rood vlees, wild en barbeque
Serveertemperatuur
16 - 20°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2022Klimaat en locatie
Regio
Ribera del DueroWijnprofiel
Smaakprofiel
Bodegas Felix Callejo
Van een familiebedrijf gesproken: zowel de vader als grootvader van Felix Callejo, die zijn naam aan het huidige wijnhuis gaf, werkten in de wijnwereld. Meer nog, ook zijn vier kinderen zijn vandaag actief op het domein: de eerste dochter doet de Spaanse markt, de tweede de buitenlandse markt, de derde houdt zich bezig met het wijn maken en de zoon is actief in de wijngaarden.
Ontdek Bodegas Felix Callejo- Callejo Finca Valdelroble Vino de Parcela 2016Spanje|Vino de la Tierra de Castilla y Leon€25,00Niet meer in voorraad