Vinos del Atlántico 'A Portela' 2019

Spanje|Valdeorras
Florale aroma's en frisse rode kersen, alsook pruimen en een kruidigheid afkomstig van de druif én het hout. Krachtige maar fijne tannines en een goede aciditeit die een groot bewaarpotentieel insinueren. De uiterst lage opbrengst garandeert een geconcentreerd en rijk aroma. Uniek voor deze kleine appellatie is de weinige neerslag die hier valt. Dit voorkomt de nachtelijke vorst die de rest van de streek plaagt.
Prijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95
Florale aroma's en frisse rode kersen, alsook pruimen en een kruidigheid afkomstig van de druif én het hout. Krachtige maar fijne tannines en een goede aciditeit die een groot bewaarpotentieel insinueren. De uiterst lage opbrengst garandeert een geconcentreerd en rijk aroma. Uniek voor deze kleine appellatie is de weinige neerslag die hier valt. Dit voorkomt de nachtelijke vorst die de rest van de streek plaagt.
new

Specificaties

Jaargang

2019

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Mencia

Bodem

Graniet, klei en leisteen

Vinificatie

Handmatige oogst. Na een koude maceratie van 5 dagen wordt de fermentatie in gang gestoken. Na de fermentatie mag de wijn nog 10 dagen in contact met de schil blijven alvorens deze wordt gepompt naar inox tanken op te rijpen voor 12 maanden. Hierna nog een élèvage van 8 maanden in Franse eiken vaten

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrild rood vlees, eend of wild

Serveertemperatuur

16 - 20°C

Bewaarpotentieel

2031

Klimaat en locatie

Regio

Valdeorras
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Fruity red

Vinos del Atlántico 'Alberto Orte'

Al van jongs af aan is Alberto Orte reeds in de wijngaarden te vinden. Hij werd geboren te Madrid in een familie van wijnfanaten, en kreeg de microbe snel te pakken. Alberto runt vandaag meer dan 16 hectare aan wijngaarden in onder meer Jerez, Valdeorras en Rioja, en produceert er wijnen die hem hebben gelanceerd als een van de meest getalenteerde opkomende Spaanse wijnmakers van de volgende generatie. Ontdek Alberto Orte
Copyright Vinetiq 2021 ©