Wine by JET 'SB' Sauvignon Blanc 2023

Zwitserland|Zürichsee
Deze Zwitserse Sauvignon Blanc heeft een fris en fruitig bouquet met tonen van lychee, cassis, vlierbloesem, grapefruit en subtiele kruiden. In de mond is de wijn delicaat en goed in balans, met een zachte zuurgraad die de frisse fruitaroma's benadrukt. De afdronk is zacht en verfijnd, Perfect voor liefhebbers van elegante en frisse wijnen.
Prijs € 38,75 Member prijs Bespaar € 3,00 € 35,75
Deze Zwitserse Sauvignon Blanc heeft een fris en fruitig bouquet met tonen van lychee, cassis, vlierbloesem, grapefruit en subtiele kruiden. In de mond is de wijn delicaat en goed in balans, met een zachte zuurgraad die de frisse fruitaroma's benadrukt. De afdronk is zacht en verfijnd, Perfect voor liefhebbers van elegante en frisse wijnen.

Specificaties

Jaargang

2023

Inhoud (liter)

0.7500

Alcohol (%)

11.50

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Sauvignon Blanc

Bodem

Kalksteen

Vinificatie

De druiven worden manueel geoogst. De fermentatie en rijping van deze wijn vindt plaats in stalen vaten op reductieve wijze, dit wil zeggen in volkomen afwezigheid van zuurstof. Zo worden de primaire aroma's en fraîcheur optimaal behouden. De wijn wordt niet gefilterd.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, asperges en salades

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2029

Klimaat en locatie

Regio

Zürichsee
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Wine by JET

Zwitserland is geen voor de hand liggend wijnland, maar het jonge Wine by JET van Brian Serr en Jonas Ettlin viert er hoogtij. Het domein, gelegen aan het meer van Zürich, maakt met bakken expertise en respect voor het product verschillende cuvees typerend aan de regio. Een dynamische onderneming en gewoonweg lékkere wijnen. Helemaal Vinetiq als je 't ons vraagt.

Ontdek Wine by JET
Copyright Vinetiq 2021 ©