Sommelier Valke Vleug

Vinetiq is een jong en ambitieus wijnbedrijf actief zowel naar particulieren als professionelen. Met haar eigen wijndomein Valke Vleug is Vinetiq naast wijnboetiek ook wijnmaker en gaat het voortdurend op zoek naar de nét iets andere benadering van een alom bekend concept van de betere Belgische wijnhandel.

Wijndomein Valke Vleug omvat niet alleen een wijngaard, het is omgeven door een hedonistisch kader van architectuur van de hand van toparchitect Vincent Van Duysen. Gasten kunnen hier terecht voor een unieke privé en exclusieve wijnbeleving. Hiervoor zijn wij op zoek naar een gedreven sommelier om onze gasten op niveau te kunnen ontvangen voor een onvergetelijke (wijn)ervaring.

Wat moet je doen?

• Je ontvangt de gasten op Wijndomein Valke Vleug met de nodige flair, finesse, kennis & overtuiging. Je leidt hen rond op het domein en vertelt met enthousiasme het verhaal van Vinetiq en onze eigen wijngaard. Op het domein sta je interne en externe gasten professioneel en vriendelijk te woord en zorg je dat elke ervaring tot in de puntjes en vlot verloopt.

• Onze Hospitality Manager zorgt voor de sales en organisatie van elke wijnbeleving van a tot z. Jij zorgt dan weer voor de naadloze uitwerking ervan op de dag dat deze plaatsvindt. Je neemt op dat moment de rol op van gastvrouw/heer en bent het aanspreekpunt op het domein. Deze wijnbelevingen kunnen zowel door de week als ’s avonds en in het weekend zijn.

Wie zoeken we?

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de betere (top)gastronomie of hospitality sector en weet hoe je een premium gastenervaring onvergetelijk maakt.

• Je bent een persoon met een warm hart, die stijl en klasse hoog in het vaandel draagt. Al onze collega’s dragen op Valke Vleug een vast uniform.

• Een goede wijnkennis en affiniteit met de wijnwereld is een must.

• Je neemt geen genoegen met half werk, je hebt oog voor detail en hebt een oplossingsgerichte mentaliteit. Met je oog voor esthetiek en netheid, zet je altijd elk puntje op de i. Je bewaakt mee de algemene sfeer op onze exclusieve locatie.

• Zelfstandig werken vormt geen probleem voor je en je kan een evenement van opening tot sluit zelfstandig mee opvolgen en afronden.

• Daarnaast hou je er ook van om in team te werken. Je wordt deel van ons hospitality team, waar je in duo werkt met onze andere Valke Vleug sommelier (we zijn immers 7/7 geopend). Het team bestaat verder uit een Hospitality Manager, Housekeeper, Wine Estate Caretaker en Marketing Coördinator. Je rapporteert aan ons Head of Hospitality.

• Je bent perfect Nederlands-, Engels- en Franstalig.

Wat kan Vinetiq jou aanbieden?

Je staat mee aan de wieg van een sprankelende wijnonderneming met grote ambities en krijgt de kans om elke dag op Wijndomein Valke Vleug te werken, een premium Belgisch wijndomein dat architectuur, rust en esthetiek ademt. Verloning en voordelen volgens ervaring en competenties.

Kies voor het avontuur tussen de wijnranken

Als je jezelf herkent in de hoger beschreven vacature, stuur dan je CV naar [email protected] en overtuig ons in een beknopte motivatiebrief waarom jij de man/vrouw bent die we moeten hebben voor deze functie. We kijken er naar uit je te ontmoeten!