In 2011 namen wijngekken Matthias Krön en Markus Bach het wijndomein Vinum Ferrum over, dat gerund werd door een collectief van 13 wijnbouwers. Die wilden absoluut dat de traditie werd verdergezet in de geest van hun families en voorouders, iets wat het duo maar wat graag beloofde. Sindsdien doen Matthias en Markus er alles aan om deze onterecht vergeten en zelfs genegeerde wijnregio in ere te herstellen.

Matthias en Marcus werken in Südburgenland en proberen dat vergeten wijngebied terug onder de aandacht te brengen. Voor Vinetiq is dat de uitgelezen kans om de mensen onbekende cool climate wijnen te laten ontdekken. Vooral dan rode wijnen. Groszer Wein en Vinetiq hebben dus dezelfde missie, en dat maakt ons als wijnmakers en ondernemers niets minder dan zielsverwanten. 

Dat de bodem van de wijngaard bepalend is voor het karakter van de druif, is een open deur intrappen. Dus als je een bodemsamenstelling hebt die je nergens anders ter wereld vindt, dan weet je dat iets unieks in handen hebt. Bij Groszer Wein groeien bepaalde stokken op een bodem met… de edelsteen opaal. Nergens anders dan in deze regio is dat het geval. Niet alleen uniek voor de smaak, maar bovendien een prachtig esthetisch effect in de wijngaard, aangezien dit een heel mooi gesteente is.