Wijndomein Aldeneyck Pinot Gris Barrique 2024
België|Maasvallei LimburgDeze laat geoogste Pinot Gris draagt zijn hout met trots. De fijne vanille en licht rokerige toetsen zijn zelfs voor zo'n jonge wijn al mooi versmolten met de aroma's van gedroogd steenfruit en een waaier aan wilde kruiden. Opvallend lang in de mond met ondanks de volle body meer dan voldoende spanning. Zeer gastronomische en elegant gemaakte wijn.
Prijs € 26,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 24,95
Deze laat geoogste Pinot Gris draagt zijn hout met trots. De fijne vanille en licht rokerige toetsen zijn zelfs voor zo'n jonge wijn al mooi versmolten met de aroma's van gedroogd steenfruit en een waaier aan wilde kruiden. Opvallend lang in de mond met ondanks de volle body meer dan voldoende spanning. Zeer gastronomische en elegant gemaakte wijn.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.75Alcohol (%)
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Pinot Gris
Bodem
Mineraalrijke kiezel- en grindterroirVinificatie
De laat geoogste druiven worden ontritst en zacht geperst met een pneumatische pers. Na een schilcontact start de fermentatie bij lage temperatuur. Hierna krijgt de wijn een opvoeling Sur lie in kleine barriques gedurende 5 maand.Tips om te genieten
Food Pairing
Visgerechten, gevogelte en wit vlees
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2031Klimaat en locatie
Regio
Maasvallei LimburgCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Wijndomein Aldeneyck
In het hart van de Maasvallei in Limburg, op een steenworp van de cultuur- en terrasjesstad Maaseik liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke Pinot wijngaarden. Het warme microklimaat en de unieke stenige bodem garanderen een mineralige, elegante en fruitige smaak.
Ontdek Wijndomein AldeneyckNog meer wijnen van dit domein
Wijndomein Aldeneyck Pinot Blanc 2024België|Maasvallei LimburgPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95Niet meer in voorraad
Wijndomein Aldeneyck Pinot Noir 2023België|Maasvallei LimburgPrijs € 28,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 26,95